рецепт с фото

Чизкейк, приготовленный в медленноварке

Фото к рецепту: Чизкейк, приготовленный в медленноварке
 Milania   11.10.13

В мультиварке (медленноварке) можно приготовить замечательный чизкейк, не боясь, что он может пригореть.

Продукты
Масло растительное для смазывания формы
Сливочный сыр (размягченный) - 300 г
Сахар белый - 1/2 стакана
Свежий лимонный сок - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Сметана - 1/2 стакана
Яйца (слегка взбитые) - 3 шт.
Мелкая лимонная цедра - 2 ч. л.
Вода теплая - 1 стакан
Малина свежая для сервировки (по желанию)
Листочки мяты для сервировки (по желанию)

Как приготовить чизкейк в медленноварке:

1. Смазать маслом форму объемом 1 литр. Вырезать из фольги прямоугольник размером 30х45 сантиметров, разрезать пополам. Каждый прямоугольник свернуть тонкой полоской, а затем эти две полоски сложить крест накрест и протянуть под формой, чтобы концы были выше формы (за них потом будете опускать форму в медленноварку).

2. В большой миске смешать сливочный сыр, сахар, лимонный сок, муку и ваниль. Взбить миксером на средней скорости до однородного состояния. Ввести сметану, перемешать, затем ввести яйца, взбивать на медленной скорости до однородности, добавить лимонную цедру, перемешать.

3. Выложить сливочную массу в подготовленную форму, накрыть фольгой. В чашу медленноварки налить 1 стакан теплой воды и погрузить в нее форму с суфле (держась за полоски фольги).

4. Закрыть медленноварку и готовить чизкейк на сильной мощности 2,25-2,75 часа.

5. Достать чизкейк из медленноварки, полоски фольги удалить, а сам десерт слегка охладить при комнатной температуре, а затем поставить чизкейк в холодильник на 4-24 часа. Подавать охлажденный чизкейк с ягодами и листочками мяты (по желанию).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чизкейк, приготовленный в медленноварке. Как приготовить Чизкейк, приготовленный в медленноварке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейЧизкейк
В медленноварке В мультиварке

Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
22 спасибо 1 0
rOrganizer Суббота, 12 Октября 2013 г. 21:48 #

Спасибо за интересный рецепт домашнего чизкейка)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)