видео рецепт с фото пошаговый

Паста карбонара (классический рецепт)

Фото к рецепту: Паста карбонара (классический рецепт)
 5 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 VsegdaVkusno   11.10.18

Паста - самая итальянская . Секрет ё популярности только доступности и приготовления., это вкус - , хотя паста готовится сливок. соблюдать приготовления, получился соус.

Продукты (на 5 порций)
Спагетти - 400
Бекон - 200
Яйца - 4 шт.
пармезан - 50
Масло - 2 ст.
Масло - 1 ст.
Чеснок - 2
Вода - 2,3
Соль - вкусу
чё молотый - вкусу

Видео рецептПаста карбонара (классический рецепт)
Пошаговый фото рецептПаста карбонара (классический рецепт)
Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №1

Нарезаем кубиками. зубчика раздавливаем.
Разогреваем, растапливаем 1. ложку масла обжариваем . Жарим слабом 10 минут, бекона вытопиться, но должен мягким. обжаривания удаляем.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №2

В воду (2,3 ) добавляем 1. ложку, 1 ст. оливкового . Варим так, указано их, важно указанное варки, сварить правильно.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №3

Отделяем 3 от. Кладем миску и яйцо, и (по 1 ), хорошо.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №4

Добавляем 2. ложки сыра,.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №5

Готовые откидываем дуршлаг, оставив 300 воды, которой варились.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №6

Выключаем под , добавляем и 1. ложку масла.
взбитые , все перемешиваем.
добавляем 300 бульона () от и перемешиваем, не свернуться.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №7

Чтобы немного, под включаем огонь постоянно примерно 1, чтобы не. Если получится густой, добавить бульона.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара (классический рецепт) - шаг №8

Выкладываем , сверху черным перцем тертым. Паста готова.
аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста карбонара (классический рецепт). Как приготовить Паста карбонара (классический рецепт)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаПаста карбонараСпагеттиСпагетти карбонара Спагетти с сыром Итальянская кухня
Обед Ужин
Блюда из сыра
5 спасибо 9 0
Ольга Суббота, 02 Февраля 2019 г. 08:45 #

Добрый день! А после того, как растопили бекон, жир надо сливать?

   
цитировать
Всегда Вкусно! Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 11:58 #

Здравствйте, нет, не нужно

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 17:57 #

Спасибо! А то думаю что-то суховато получилось, но было очень вкусно! :)

   
цитировать
Ксения Вторник, 26 Февраля 2019 г. 20:59 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

   
цитировать
Yulchik3003 Вторник, 16 Июля 2019 г. 18:24 #

А зачем на сайте одинаковые рецепты размещают?

   
цитировать
Марина Вторник, 16 Июля 2019 г. 18:34 #

Yulchik3003
А зачем на сайте одинаковые рецепты размещают?
Чтобы вы спросили:)
   
цитировать
И Суббота, 20 Июля 2019 г. 14:03 #

Ольга
Добрый день! А после того, как растопили бекон, жир надо сливать?

Нет

   
цитировать
Надежда Пятница, 02 Августа 2019 г. 22:34 #

Спасибо огромное!! Очень вкусный рецепт :P готовлю второй раз)

   
цитировать
EvilQueen Вторник, 17 Сентября 2019 г. 17:43 #

Спасибо за рецепт, очень понравилось :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)