рецепт с фото пошаговый

Макароны с капустой (ленивые вареники)

Фото к рецепту: Макароны с капустой (ленивые вареники)
 isaenko   02.10.19

Макароны с капустой - отличная альтернатива классическим вареникам c капустой, быстро и вкусно. Этот рецепт выручит вас, когда нет времени долго готовить на кухне. На вкус такие ленивые вареники получаются как настоящие вареники с капустой, вы даже не отличите.

Продукты
Макароны - 250 г
Капуста белокочанная - 300 г
Капуста квашеная - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 70 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептМакароны с капустой (ленивые вареники)
Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №1

Подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №2

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, немного посолить. В кипящую воду всыпать макароны, повторно довести до кипения. Выключить огонь и накрыть кастрюлю с макаронами крышкой. Оставить на 8-9 минут, чтобы макароны дошли до готовности.
После чего воду можно слить.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №3

Очищенный лук нарезать кубиками.
Очищенную морковку натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №4

Свежую белокочанную капусту нашинковать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №5

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Обжарить лук до прозрачности, 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №6

Добавить морковку.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №7

Обжарить лук с морковкой, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №8

Затем выложить в сковороду свежую капусту.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №9

Тушить свежую капусту с морковью и луком 7-10 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №10

Туда же отправить квашеную капусту.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №11

Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и тушить еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №12

После чего добавить в сковородку к овощам сваренные макароны.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №13

Готовить макароны с капустой на медленном огне 5 минут. Выключить огонь. Затем прикрыть сковороду крышкой и дать макаронам с капустой настояться 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с капустой (ленивые вареники) - шаг №14

Макароны с капустой получились просто отменными!
Подавать такие ленивые вареники с капустой к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с капустой (ленивые вареники). Как приготовить Макароны с капустой (ленивые вареники)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с капустой Ленивые вареники Паста
Обед Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста жареная Капуста квашеная Капуста тушеная Блюда из макарон
6 спасибо 2 0
Valentina07vv Среда, 02 Октября 2019 г. 11:06 #

Заинтересовали) хочется приготовить и сравнить вкус с привычными варениками) Спасибо за рецепт)

   
цитировать
isaenko Среда, 02 Октября 2019 г. 14:57 #

Valentina07vvТина
Заинтересовали) хочется приготовить и сравнить вкус с привычными варениками) Спасибо за рецепт)

Обязательно приготовьте, будет очень вкусно и похоже на настоящие вареники с капустой, я вас уверяю))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)