видео рецепт с фото пошаговый

Жареная капуста

Фото к рецепту: Жареная капуста
 podomashnemy   19.05.17

Сегодня я предлагаю вам приготовить капусту, жаренную на сковороде. Рецепт очень прост.

Продукты
Капуста белокочанная - 3 кг
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Помидоры (свежие или соленые) - 3 шт.
Соль - 3 щепотки
Сахар - 2 щепотки
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное (по желанию) - для жарки

Видео рецептЖареная капуста
Пошаговый фото рецептЖареная капуста
Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №2

Нарезаем капусту.

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №3

На разогретую сковородку наливаем растительное масло, выкладываем капусту и накрываем крышкой.

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №4

Нарезаем лук.

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №5

Перемешиваем капусту, добавляем лук, накрываем крышкой.

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №6

Нарезаем морковь.

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №7

Хорошо перемешиваем капусту с луком, добавляем морковь, накрываем крышкой.

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №8

Нарезаем помидоры (обязательно снимаем шкурку с помидоров).

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №9

Перемешиваем капусту с луком и морковью (при необходимости добавляем растительное масло).
Добавляем помидоры, соль, сахар и перец, хорошо все перемешиваем. Жарим капусту до готовности (она должны стать золотистой и мягкой, пробуем капусту на вкус).

Фото приготовления рецепта: Жареная капуста - шаг №10

Жареная капуста на сковороде готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная капуста. Как приготовить Жареная капуста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста жареная Капуста тушеная Блюда из моркови Блюда из помидоров
65 спасибо 75299 8 3
Роман Пятница, 03 Августа 2018 г. 14:37 #

Почему рецепт на 3кг капусты а не на 300? Не могу понять как на сковороду можно уместить такое количество продуктов?

   
цитировать
Александр Пятница, 11 Октября 2019 г. 11:53 #

Согласен с Романом, и ни разу про временные интервалы не сказано, я не особо умею готовить, для меня все по времени.

   
цитировать
old olja Суббота, 26 Октября 2019 г. 12:56 #

Очень хороший рецепт, вкусно и просто.Спасибо

   
цитировать
Алексей Вторник, 07 Июля 2020 г. 22:20 #

Спасибо, вкусно

   
цитировать
Аделина Четверг, 16 Декабря 2021 г. 18:10 #

Не знала, что жареный салат капуста с морковью это вкусно!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 21:54 #

Лучше сначала обжарить лучок, а морковь я вообще на тёрке тру. Странный рецепт, конечно...

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 21:55 #

Аделина
Не знала, что жареный салат капуста с морковью это вкусно!
Это отличная начинка для пирожков!)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)