рецепт с фото пошаговый

Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой

Фото к рецепту: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой
 5 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   19.12.18

Этот овощной салат с грибами получил своё название, скорее всего, благодаря клюкве в его составе. "Таёжный" салат с клюквой получается ярким, он непременно порадует ваш глаз. Что касается вкуса, в салате абсолютный баланс между отварными овощами, сочным консервированным горошком, кисленькой клюквой и маринованными грибами. Попробуйте приготовить!

Продукты (на 5 порций)
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы маринованные (резаные) - 150 г
Клюква свежая или замороженная - 1-2 ст. ложки
Горошек зелёный консервированный - 140 г
Лук зелёный - 2-3 пера
Укроп свежий - 2-3 веточки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой
Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №1

Чтобы приготовить салат с маринованными грибами и клюквой, сперва подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №2

Отвариваем картофель и морковь до готовности на небольшом огне (20-30 минут). Даём варёным овощам остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №3

Зеленый лук и укроп мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №4

Картофель и морковь очищаем от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №5

Картофель режем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №6

Морковь нарезаем такими же кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №7

В глубокую миску кладём картофель, морковь, резаные маринованные грибы, консервированный горошек, клюкву и зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №8

Овощной салат с грибами и клюквой практически готов. Осталось заправить салат с клюквой растительным маслом, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой - шаг №9

Сразу после приготовления салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой. Как приготовить Салат "Таёжный" с маринованными грибами и клюквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты без майонеза Салаты овощные Русская кухня
Пост
Вегетарианские Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из гороха Блюда из грибовГрибы маринованные
Грибы шампиньоны
Блюда из картофеля Блюда из клюквы Блюда из моркови Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные
25 спасибо 8626 1 0
Виктория Пятница, 21 Декабря 2018 г. 14:50 #

Симпатичный салатик)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)