рецепт с фото

Грибы маринованные

Фото к рецепту: Грибы маринованные
 Nochovna   23.11.17

Лучшие маринованные грибочки за 8 часов. Хочу с Вами поделиться отличным рецептом домашних маринованных грибов с луком и чесноком. Рецепт простой и быстрый. Равнодушных не останется!

Продукты
Шампиньоны - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 головки
Масло растительное - 100 г
Уксус - 7 ст. ложек
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 ст. ложка
Лавровый лист - по вкусу
Перец душистый горошком - по вкусу
Вода - 1,5 л

Как приготовить маринованные грибы в домашних условиях:

1. Подготовить грибы и необходимые продукты для маринада. Я беру шампиньоны, если есть - королевские. Отлично подходят маленькие грибочки. Крупные можно разрезать на 2-3 части.

2. Шампиньоны опустить в кипящую воду, добавить 2 ст. ложки уксуса, после закипания проварить 5 минут. Слить воду, промыть грибы.

3. Приготовить маринад. Для этого нарезать лук полукольцами, зубки чеснока разрезать на 2-3 части. Добавить 5 ст. ложек уксуса, сахар, соль, масло растительное, лавровый лист, душистый перец горошком.

4. В приготовленный маринад добавить грибы, перемешать.

5. Через 8 часов домашние маринованные грибы можно есть.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы маринованные. Как приготовить Грибы маринованные?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Рецепты маринадаМаринад для грибов
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы маринованные Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные
106 спасибо 8 0
Наталья Четверг, 14 Декабря 2017 г. 17:31 #

Уксус сколько %

точно 2 головки чеснока, не зубчиков?

   
цитировать
Nochovna Четверг, 14 Декабря 2017 г. 17:55 #

У меня 9 %. Используйте какой любите. Чеснок тоже по вкусу . Не большие 2 головки. 2 зубчика мало будет

   
цитировать
Света Среда, 17 Октября 2018 г. 11:29 #

А в маринад сколько воды нужно?

   
цитировать
Марина Среда, 17 Октября 2018 г. 11:44 #

Света
А в маринад сколько воды нужно?

Вода не нужна. По этому рецепту также можно приготовить сининькие

   
цитировать
Света Среда, 17 Октября 2018 г. 12:04 #

Марина
Света
А в маринад сколько воды нужно?
Вода не нужна. По этому рецепту также можно приготовить сининькие

Спасибочки большое 🌹

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 18:50 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Алексей Суббота, 18 Января 2020 г. 19:10 #

Сделал по Вашему рецепту, всё хорошо, получилось супер, очень понравилось. Только подсаливать пришлось. Так что либо меньше сахара либо больше соли. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Алексей Суббота, 14 Ноября 2020 г. 22:51 #

Хороший рецепт, мариновал говорушки, правда без чеснока и варил 30 мин.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)