видео рецепт с фото пошаговый

Фаршированный фарш

Фото к рецепту: Фаршированный фарш
 nakuxne   05.11.13

Оригинальное блюдо из фарша и овощей. Обычно фаршируют овощи, а здесь все наоборот. Корзиночки из мясного фарша, наполненные овощной нарезкой с грибами, запекаются под сырной корочкой. Все это очень аппетитно смотрится на блюде. Мясная корзинка - сытная и сочная, а какой аромат!.. Очень вкусно, просто пальчики оближешь!

Продукты
Фарш свино-говяжий - 500-700 г
Помидоры - 1 шт.
Яйца - 2-4 шт.
Сырок плавленый - 100 г
Грибы - 75 г
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Сметана - 2 ст. л.
Спаржа - 50 г
Масло сливочное для смазывания - 30 г
Соль
Перец черный молотый

Видео рецептФаршированный фарш
Пошаговый фото рецептФаршированный фарш
Фото приготовления рецепта: Фаршированный фарш - шаг №1

Как приготовить фарш фаршированный:

Измельчить зеленый лук, петрушку, укроп.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный фарш - шаг №2

Нарезать спаржу. Нарезать помидор кубиком.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный фарш - шаг №3

Грибы нарезать мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный фарш - шаг №4

Овощи и грибы соединить посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный фарш - шаг №5

Яйца посолить, поперчить, взбить, добавить сметану и снова взбить.

Натереть половину сырка во взбитые яйца и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный фарш - шаг №6

Формочки смазать сливочным маслом, выложить в них фарш, прижимая к стенкам и формируя корзиночку.

Фото приготовления рецепта: Фаршированный фарш - шаг №7

В форму из фарша выложить приготовленную овощную начинку, залить яйцами, посыпать натертым на мелкой терке плавленым сыром.
Запекать фарш фаршированный в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированный фарш. Как приготовить Фаршированный фарш?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаГовядина Свинина День рождения Детский праздник На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из помидоров Блюда из спаржи Блюда из сыраСыр плавленый
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с грибами Блюда из шампиньонов
106 спасибо 26479 5 0
Маруся Вторник, 05 Ноября 2013 г. 20:16 #

ааа, класс!:) спасибо за идею) но спаржа? :surp: или все-таки зеленая фасоль?)

   
цитировать
Ольга Среда, 06 Ноября 2013 г. 13:54 #

Ух ты! Очень понравилась идея, хочу приготовить такой фарш фаршированный, только начинку по своему вкусу сделаю:)Спасибо за рецепт!

   
цитировать
nakuxne Среда, 06 Ноября 2013 г. 15:05 #

Рада что вам понравилось :D

   
цитировать
париза Пятница, 20 Марта 2015 г. 20:11 #

очень аппетитные вкусные

   
цитировать
Маргарита Среда, 20 Июля 2016 г. 14:44 #

Очень хороший рецепт,а самое главное получается очень вкусно,начинку можно сделать на ваш вкус и фантазию)))спасибо огромное))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)