рецепт с фото пошаговый

Большие пестрые котлеты

Фото к рецепту: Большие пестрые котлеты
 6 порций по 460 ККал
 1 час (ваши 20 мин)
 Rambutan   16.09.12

Большие пестрые котлеты, на самом деле – маленькие запеканки из фарша, сыра и овощей. Все эти дополнения делают их мягкими сочными и вкусными.

Продукты (на 6 порций)
Фарш мясной смешанный - 500 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубка
Зелень петрушки и укропа - 0,5 пучка
Хлеб белый черствый - 1 ломтик
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 100 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептБольшие пестрые котлеты
Фото приготовления рецепта: Большие пестрые котлеты - шаг №1

Как приготовить большие пестрые котлеты из фарша:

Лук и чеснок очистим. Помидоры и зелень помоем. Хлеб замочим в воде и отожмем.

Фото приготовления рецепта: Большие пестрые котлеты - шаг №2

Мелко порежем лук и зелень, продавим чеснок.
Помидоры и сыр порежем мелкими кубиками. (Для цвета я взяла один желтый помидор.)
Соединим мясной фарш, хлеб, яйцо, лук, чеснок, зелень, помидоры и сыр. Посолим и поперчим, хорошо перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Большие пестрые котлеты - шаг №3

Из полученной массы сформируем большие котлеты. Обваляем их в панировочных сухарях и выложим пестрые котлеты на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень.
Ставим противень в разогретую до 180-190 градусов духовку на 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Большие пестрые котлеты - шаг №4

К большим пестрым котлетам подойдет любой гарнир.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Большие пестрые котлеты. Как приготовить Большие пестрые котлеты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с фаршем
КотлетыКотлеты в духовке Котлеты из фарша Мясные блюда
В духовке
Обед
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной
610 спасибо 93153 22 5
света Суббота, 29 Сентября 2012 г. 09:49 #

Спасибо для меня это ново

   
цитировать
Людмила Георгиевна Вторник, 13 Ноября 2012 г. 10:56 #

Спасибо за котлеты,необычно и полезно,главное не жарить! Сайт прекрасный быстро нахожу что приготовить по наличию продуктов!

   
цитировать
Пегги Хилл Суббота, 24 Ноября 2012 г. 10:57 #

Отличный и необычный рецептик.Спасибо.Утаскиваю к себе в копилочку.:yes:

   
цитировать
Ольга_Вл Суббота, 23 Марта 2013 г. 23:05 #

Очень понравился этот оригинальный рецепт больших котлет, спасибо большое!

   
цитировать
Ирина Четверг, 06 Июня 2013 г. 16:04 #

Этот сайт мне очень нравится. Попробуем новенькое, оригинальное

   
цитировать
Галочка Вторник, 18 Июня 2013 г. 05:25 #

безумно вкусные котлеты получились!! огромное спасибо автору за этот потрясающий рецепт, теперь эти большие пестрые котлеты буду готовить всегда!!))

   
цитировать
павел Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:04 #

сейчас готовлю их, но после 30 минут верх не подрумянивается =(

   
цитировать
павел Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:08 #

Ирина
Этот сайт мне очень нравится. Попробуем новенькое, оригинальное

согласен!!! сайт +++. лучше не встречал пока!!!

   
цитировать
RussianFood Понедельник, 12 Августа 2013 г. 20:08 #

павел
Ирина
Этот сайт мне очень нравится. Попробуем новенькое, оригинальное
согласен!!! сайт +++. лучше не встречал пока!!!
Спасибо, друзья, за добрые слова! Всего вам вкусного! :) От души благодарим наших замечательных кулинаров!

   
цитировать
дуся Суббота, 02 Ноября 2013 г. 18:43 #

знаю вкуснейший рецепт торта "Наполеон"

   
цитировать
Маленькая Пятница, 15 Ноября 2013 г. 10:22 #

Сейчас буду готовить эти котлеты))))посмотрим что выйдет)))):P

   
цитировать
Лейсан Понедельник, 11 Августа 2014 г. 15:11 #

Муж называет меня Богиней котлет:D, но такого рецепта в моей копилочке не было. Сейчас готовлю их к приходу мужа, надеюсь, что понравится

   
цитировать
Ре Четверг, 04 Сентября 2014 г. 20:21 #

Вкусняшка

   
цитировать
Людося Суббота, 22 Ноября 2014 г. 00:16 #

Ну очень вкусно получилось! Спасибо!!! :)

   
цитировать
Оля Четверг, 30 Апреля 2015 г. 13:15 #

Большое СПАСИБО :D

   
цитировать
Nadinca Суббота, 09 Мая 2015 г. 21:40 #

Отличные вкуснейшие котлетки!Спасибо за рецепт, утаскиваю к себе!:)

   
цитировать
Айназ Суббота, 13 Июня 2015 г. 15:32 #

очень вкусные котлеты. Спасибо большое. Пальчики оближешь

   
цитировать
валентина Суббота, 05 Сентября 2015 г. 12:33 #

дуся
знаю вкуснейший рецепт торта "Наполеон"

   
цитировать
Ольга Четверг, 23 Ноября 2017 г. 16:48 #

котлетки получились очень вкусные! прям божественные) фарш брала свино-куриный, чтобы не очень жирные были

   
цитировать
Ирина Вторник, 07 Июня 2022 г. 21:29 #

Сейчас готовлю эти котлетки. У меня почему-то получился очень жидкий фарш((( еле сформировала котлеты

   
цитировать
Анна Суббота, 03 Сентября 2022 г. 01:21 #

Рецепт просто отличный, большое спасибо, единственное что делала котлетки не большие,а стандартного размера

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)