рецепт с фото пошаговый

Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями

Фото к рецепту: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями
 12 порций
 35 мин (ваши 30 мин)

Мясные котлеты с полезными добавками − шпинатом и овсяными хлопьями. Зелень придаст котлетам из мясного фарша сочность и приятный вкус, а овсяные хлопья добавят воздушность и увеличат пищевую ценность.

Продукты (на 12 порций)
Фарш мясной - 500 г
Шпинат - 70 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок (некрупный) - 10 г (3 зубчика)
Хлопья овсяные быстрого приготовления - 50 г (примерно 3 ст. ложки)
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Масло растительное - 45 мл (3 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №2

Овсяные хлопья переложить в миску. Залить горячим молоком.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №3

Накрыть крышкой или тарелкой, оставить хлопья на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №4

Тем временем лук и чеснок очистить. Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №5

У шпината отрезать жёсткие стебли. Зелень нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №6

В мясной фарш вбить яйцо. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №7

Добавить лук и шпинат.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №8

Всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №9

Овсяные хлопья переложить в миску с фаршем.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №10

Снова всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №11

Из фарша влажными руками сформировать котлеты. Получилось 12 шт.
Выложить котлеты в сковороду с разогретым маслом. Жарить 7 минут на среднем огне, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №12

Затем перевернуть и жарить котлеты ещё 5 минут на огне ниже среднего, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №13

Обжаренные котлеты выложить на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №14

Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями можно подавать к столу с любимым гарниром, свежей зеленью или с овощами.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями. Как приготовить Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиОвсяная каша
КотлетыКотлеты из говядины Котлеты из свинины Котлеты из фарша
Мясные блюдаГовядина Свинина
Детский
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной Блюда из шпината
4 спасибо 625 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)