Соус болоньезе

Подготт необхе едиент.
Вмесо ов ст с можно польь вежие.
нок, к мор очте пре.

Лу нарт мелкими биками. нок порбит ножом.

В ковор с олсы дном азогре мас и ье к чнок тение 3-5 т, прачт.

Сельей мор нарт оч мелкими биками.

Добавье ковь сдер в ковор, перайт и ье 7-8 т седнем, до т.

Говяжий ар добавье соду обжарт 10 мину, до актес полного пар жидкоси. ш жно т рь или кой, ак он иваетя ками.

Добавье оль молотй ец, емеше.

В ер фш се емку, двину фш кр соды. ложит в емку оматю т и ье 2-3 т, чобы ш киса.

Вино е соду, емеше тше 4-5 т алкоголь парс, а оу прет лёгкий омат.

Оченны помидор в обсвенном оку че пюе ом. ли польет с помидор, пер измельением нимит с кожиц. Добавье омат пюе соду, емеше доведит до. Накре ковор крш и уит на ком около 1 ас.

Соу болонь гот.
Маса т более сой однор, овощ прички асворь сс, а о осо ает ру.

Пар натит на тке. пре, уит и азделит на ш ветки.
е оу болонь с онами бого, уас лисиками и ы пар.

Эт насоль вкуно, т прс наспат добавку. оны тя сы мясм оуом, ы и прт ду рс нот, ты т ю линку.

Вкуно, ыно, омат!