рецепт с фото пошаговый

Тушеная картошка с курицей в сырном соусе

Фото к рецепту: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе
 4 порции
 1 час 5 мин (ваши 45 мин)
 КомуДобавки   01.03.19

Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - отличное блюдо для семейной трапезы. Тушеный картофель по этому рецепту получается нежнейшим, а куриное мясо очень сочным, и все это под ароматным сырным соусом. Попробуйте приготовить!

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 900 г (6-7 шт.)
Куриное филе - 400 г
Сыр плавленый - 200 г
Морковь - 80 г (1 шт.)
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Базилик сушеный - 1 щепотка
Паприка молотая - 1 щепотка
Смесь молотых перцев - 1 щепотка
Лист лавровый - 2 шт.
Перец душистый горошком - 3-4 шт.
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептТушеная картошка с курицей в сырном соусе
Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления тушеной картошки с курицей в сырном соусе. Также нам понадобится тёплая вода (500 мл).

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №2

Очищаем картофель, морковь, лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №3

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №4

Морковь трем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №5

В казанке на растительном масле обжариваем лук с морковью 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №6

Добавляем майонез, перемешиваем и прогреваем 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №7

Заливаем лук с морковью водой и доводим до кипения.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №8

Сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №9

Чеснок выдавливаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №10

В казанок кладем сыр, чеснок, лавровый лист, душистый перец и немного солим. Варим до полного растворения сыра.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №11

Картофель нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №12

Куриное мясо режем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №13

Когда сыр полностью растворился, кладем картофель и курицу. Добавляем базилик, паприку и смесь перцев.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №14

Перемешиваем и тушим картошку с курицей 15 минут без крышки. Затем накрываем крышкой и продолжаем тушить ещё 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе - шаг №15

Подаем картошку, тушенную с курицей, с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная картошка с курицей в сырном соусе. Как приготовить Тушеная картошка с курицей в сырном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Рагу из курицы с картошкой
В казане
Обед

Блюда из картофеляКартошка с курицей Картошка с мясом Картошка тушеная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с картошкой Курица с сыром Курица тушеная Блюда из моркови Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
93 спасибо 6 5
Вера Дмитриева Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 13:41 #

Очень вкусно получается, если всё правильно и по порядку делать.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 18:45 #

Сделала все по рецепту, кроме добавления базилика. Очень вкусно.

   
цитировать
Таисия Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 12:38 #

Нормально ли оно будет, если сделать в кастрюле?

   
цитировать
КомуДобавки Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 17:59 #

Таисия
Нормально ли оно будет, если сделать в кастрюле?
Если кастрюля с толстым дном и она пригодна для жарки, то вполне возможно)

   
цитировать
Ирина Четверг, 20 Августа 2020 г. 13:00 #

Спасибо большое за рецепт! Вчера муж аж три тарелки скушал. Сегодня попросил приготовить ещё. Я добавила только лавровый лист, соль и чёрный перец

   
цитировать
Юлия Четверг, 10 Сентября 2020 г. 15:37 #

Сыр не растворился к сожалению)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)