Курица, фаршированная яблоками, с лапшой и грибами

Подготавливаем ингредиенты для курицы, фаршированной яблоками, с лапшой и грибами.

Как приготовить курицу, фаршированную яблоками, в духовке с гарниром из лапши с грибами:

Курицу хорошо промываем, посыпаем специями.

Чтобы маринад хорошо разошелся, поливаем растительным маслом.

Натираем курицу специями со всех сторон и внутри. Закладываем несколько зубчиков чеснока вовнутрь и немного натираем сверху. Поливаем лимонным соком. Оставляем на 1 час, чтобы курица замариновалась.

Яблоко разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину и разрезаем каждый кусочек еще на 3 части.

Фаршируем курицу яблоками. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем курицу, фаршированную яблоками, в духовке 45 минут (температура 220 градусов). (Если у вас есть режим "Гриль", то ставьте на эту программу.)

Шампиньоны разрезаем на 4 части.

Отвариваем лапшу до готовности согласно инструкции на упаковке.

Грибы обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. После добавляем сливочное масло и соевый соус.

Когда масло растопится, посыпаем перцем.

Готовую лапшу смешиваем с грибами.

На тарелку выкладываем сначала гарнир - лапшу с грибами, а затем мясное блюдо - курицу, фаршированную яблоками.
Приятного аппетита!