рецепт с фото пошаговый

Лагман

Фото к рецепту: Лагман
 4 порции
 1 час 30 мин (ваши 1 час)
 Практика   30.06.19

Готовим лагман домашних.

Продукты (на 4 порции)
Для :
Мука - 400
Вода - 200
Соль - 1. ложка
растительное - 1. ложка
*
подливы:
(мякоть) - 400
Картофель - 2-3 .
Редька - 1.
Капуста - 100 г
- 1 шт.
болгарский ёный - 1.
Помидоры - 3-4 .
Морковь - 2.
Лук - 3-4 шт.
- 6-7 зубчиков ( вкусу)
- 1 ст. (по )
Перец ёрный - 1 ч. (по )
или красный молотый - 0,25. ложки ( вкусу)
растительное - 150

Пошаговый фото рецептЛагман
Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №1

Подготовить.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №2

Муку. В добавить и хорошо. Влить с в .

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №3

Тщательно ложкой.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №4

Замесить тесто. конце добавить тесто масло вымешивать пару. Накрыть полотенцем, на 15-20.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №5

Тесто раскатать, мукой. на 5-10, чтобы подсохло.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №6

Свернуть теста рулет, ножом лапшу.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №7

Лапша лагмана.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №8

Вскипятить 3 воды, 1,5 ч. соли. кипящую воду лапшу., довести кипения, варить до, 2-3 минуты сильном.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №9

Готовую откинуть дуршлаг, при немного - он пригодится. лапшу -три в воде, воде.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №10

В посуде подливу (). Для мясо кубиками размера.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №11

Картофель, вымыть, небольшими.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №12

Редьку, вымыть, мелкими.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №13

Морковь, вымыть, соломкой.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №14

Капусту нарезать.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №15

Свеклу, вымыть, соломкой.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №16

Лук, вымыть, кольцами.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №17

Вымыть перец, кольцами.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №18

Помидоры и небольшими.
Чеснок и очень.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №19

В раскалить, выложить.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №20

Обжарить на огне,, 8-10 минут, образования корочки.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №21

Затем в с помидоры чеснок продолжать 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №22

Затем лук,, морковь,, сладкий, свеклу картофель.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №23

Все несколько, посолить, черным красным, налить отвара, котором сварена.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №24

Тушить с на огне 30-40.

Фото приготовления рецепта: Лагман - шаг №25

Когда готова, лапшу . Переложить лапши тарелку, половиной. Сверху выложить лапши подливы.
аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лагман. Как приготовить Лагман?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдЛагманЛагман в домашних условиях
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаЛапша Азиатская кухня Казахская кухня Узбекская кухня

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из редьки Блюда из свеклы
1 спасибо 1 0
Лейли Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:25 #

Лагмана из свинины вообще не существует и не может существовать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)