видео рецепт с фото пошаговый

Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром

Фото к рецепту: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром
 8 порций
 1 час (ваши 30 мин)

Будет совсем немножко теста и много-много начинки. А хорош пирог как в теплом, так и в холодном виде. Если свободного времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного, этот рецепт пирога из готового слоёного дрожжевого теста с картофелем, ветчиной и сыром идеально подойдёт.

Продукты (на 8 порций)
Тесто слоёное дрожжевое — 400 г
Картофель — 4 шт.
Сыр моцарелла — 150 г
Ветчина — 100 г
Желток яичный — 1 шт.
Укроп свежий — 1 пучок
Орегано сушёный — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый (смесь) — по вкусу
Кунжут белый — 1 ч. ложка
Масло растительное — для обжаривания

Видео рецептСлоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром
Пошаговый фото рецептСлоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №1

Всё очень просто и быстро.
Тесто - покупное, слоёное дрожжевое.
Картошка - сырая, среднего размера.
Сыр и ветчина - какие любите.
Укроп, кунжут и орегано - по желанию.
Тесто размораживаю.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №2

Картошку очищаю и нарезаю небольшими кубиками. Не забудьте помыть. ;)

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №3

На огне выше среднего на растительном масле обжариваю картофель до лёгкой золотистой корочки. Солю и перчу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №4

Сыр и ветчину нарезаю небольшими кусочками.
Укроп измельчаю.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №5

Включаю духовку для разогрева до 185 градусов.
Размороженное тесто слегка раскатываю.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №6

Выкладываю тесто в форму и накалываю вилкой.
На дно - картошку. Дальше распределяю всё остальное (ветчину, сыр и укроп). Снова солю и перчу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №7

Заворачиваю края теста на начинку.
Бортики смазываю взболтанным желтком, присыпаю кунжутом, отправляю в заранее разогретую духовку и выпекаю пирог из слоёного дрожжевого теста с картофелем, ветчиной и сыром при 180-185 градусах до золотистой и румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №8

Я выпекала пирог 45 минут.
Пока пирог ещё горячий, присыпаю орегано.
Даю пирогу немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №9

Вынимаю слоёный пирог с картофелем, ветчиной и сыром из формы. И можно всех звать к столу!

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №10

Сытный, ароматный и просто очень вкусный картофельный пирог с ветчиной и сыром. Хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Совсем немного теста и много-много начинки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром - шаг №11

Присоединяйтесь!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром. Как приготовить Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКартофельные пироги Мясные пироги Пироги из слоеного теста Пироги с картошкой Пироги с сыром Сырные пироги Пикник
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из картофеля Блюда из сыра Лучшие рецепты выпечки
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)