рецепт с фото пошаговый

Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста

Фото к рецепту: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста
 4 порции
 45 мин
 bvlena   29.03.19

Совершенно простой рецепт вкуснейшего пирога из слоеного теста с сырной начинкой для домашнего чаепития!

Продукты (на 4 порции)
Тесто слоеное - 400 г
Сыр адыгейский - 125 г
Сыр твёрдый - 75 г
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 1 ч. ложка
Зелень свежая - 10 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСырный пирог "Солнышко" из слоёного теста
Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №1

Подготовить продукты для сырного пирога из слоеного теста. Сыр можно использовать любой на ваш вкус. Главное, чтобы он хорошо плавился.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №2

Оба вида сыра натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №3

Добавить к сыру сметану.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №4

Зубчик чеснока пропустить через пресс и добавить к сырной начинке.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №5

Также добавить мелко нарубленную зелень.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №6

Посолить начинку по вкусу, не забывая, что сыры обычно уже соленые. Хорошо перемешать все ингредиенты начинки.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №7

Из теста вырезать два одинаковых круга.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №8

Один круг теста выложить на покрытый пергаментом противень и распределить по нему всю начинку.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №9

Накрыть начинку вторым кругом теста.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №10

В середину круга поставить стакан небольшого диаметра. Разрезать круг на 10-12 сегментов, дорезая до края стакана.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №11

Скрутить каждый сегмент в жгут, повернув его два раза. Чтобы пирог получился красивым, скручивайте все сегменты пирога в одном направлении.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №12

Яйцо взбить венчиком или вилкой и смазать им верх пирога с сыром при помощи силиконовой кисточки.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №13

Посыпать верх сырного слоеного пирога кунжутом.
Отправить противень с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста - шаг №14

Сырный пирог "Солнышко" готов!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста. Как приготовить Сырный пирог "Солнышко" из слоёного теста?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с сыром
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(128)