рецепт с фото пошаговый

Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом

Фото к рецепту: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом
 2 порции
 45 мин (ваши 20 мин)

Удачный вариант тушёной капусты, но не свежей, а квашеной. Чтобы блюдо получилось сытным, дополним капусту куриным филе и рисом. Кислинка капусты отлично дополняет нежное куриное мясо и придаёт нейтральному рису более яркий вкус.

Продукты (на 2 порции)
Капуста квашеная - 300 г
Куриное филе - 300 г
Рис - 70 г
Лук репчатый - 90 г
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКвашеная капуста, тушенная с курицей и рисом
Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №2

Куриное филе нарезать небольшими кусочками

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №3

Лук очистить и нарезать некрупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №4

В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выложить курицу. Обжарить 2-3 минуты на среднем огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №5

Добавить лук.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №6

Обжарить, помешивая, 10 минут на среднем огне. Затем посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №7

Квашеную капусту промыть, отжать и добавить в сковороду.
Перемешать, обжарить 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №8

Рис промыть, выложить к капусте и курице.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №9

Влить 180-200 мл воды (лучше горячей). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №10

Довести до кипения. Затем тушить под крышкой на небольшом огне до готовности, 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №11

Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом, готова.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом. Как приготовить Квашеная капуста, тушенная с курицей и рисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСолянкаСолянка из капусты
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Белорусская кухня Польская кухня
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста квашеная Капуста тушеная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с рисом Блюда из риса

Тема › Курица - любовь моя

5 спасибо 1074 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)