рецепт с фото пошаговый

Фаршированные баклажаны в микроволновке

Фото к рецепту: Фаршированные баклажаны в микроволновке
Готовится в микроволновой печи
 1 порция
 15 мин (ваши 15 мин)
 biscotti   29.07.21

Яркие и аппетитные фаршированные баклажаны можно быстро приготовить в микроволновой печи. Нежная мякоть баклажана соединяется майонезом с кусочками твёрдого сыра и помидора. Фаршированные баклажаны получаются насыщенными, благодаря помидору сочными, с приятным сливочным вкусом. К тому же блюдо не теряет своего вкуса и в холодном виде.

Продукты (на 1 порцию)
Баклажан - 200 г (1 шт.)
Помидор - 50 г (1 некрупный)
Сыр твёрдый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 20 мл (примерно 1 ст. ложка)
Майонез - 30 г
Соль - щепотка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)
*
Для подачи (по желанию):
Лук зелёный - 3 шт.
Укроп свежий - 2-3 веточки
Петрушка свежая - 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептФаршированные баклажаны в микроволновке
Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №1

Возьмите продукты по списку.
Овощи вымойте.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №2

Баклажан разделите вдоль пополам. Ножом сделайте крестообразные насечки (только не прорежьте насквозь). Полейте срез растительным маслом.
Поместите половинки баклажана срезом вверх на тарелку без металлических вкраплений, отправьте в микроволновую печь. Готовьте 3 минуты при мощности 750 Вт.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №3

Затем чайной ложкой выскоблите пропаренную мякоть баклажана. Переложите её в миску.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №4

Твёрдый сыр и чеснок мелко нарежьте и добавьте в миску к баклажанам.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №5

У помидора удалите место прикрепления плодоножки. Помидор нарежьте мелкими кусочками и отправьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №6

Добавьте майонез, соль и чёрный молотый перец, всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №7

Полученной смесью начините баклажаны-лодочки.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №8

Отправьте в микроволновку и готовьте при мощности 750 Вт ещё 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны в микроволновке - шаг №9

Фаршированные баклажаны, приготовленные в микроволновке, украсьте зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные баклажаны в микроволновке. Как приготовить Фаршированные баклажаны в микроволновке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В микроволновке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Баклажаны фаршированные
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра Блюда с майонезом
38 спасибо 8093 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)