рецепт с фото пошаговый

Суп с рыбными фрикадельками и рисом

Фото к рецепту: Суп с рыбными фрикадельками и рисом
 PROSTOJulia   01.07.19

Очень простой в приготовлении суп с рыбными фрикадельками и рисом придется по душе любителям легких первых блюд с рыбой.

Продукты
Рыба (минтай) - 1 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Рис - 40 г
Крупа манная - 1 ст. ложка
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - 2-3 перышка
Соль - 1,5 ч. ложки
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный горошком - 3-5 шт.

Пошаговый фото рецептСуп с рыбными фрикадельками и рисом
Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №2

Рыбу очистить, вымыть, отделить филе от костей и кожи.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №3

Перекрутить филе через мясорубку. Добавить 0,5 ч. ложки соли и манку. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №4

Смоченными в воде руками сформировать из рыбного фарша фрикадельки.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №5

Картофель и морковь очистить. Картофель нарезать кубиками. Морковь нарезать полукружочками.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №6

В кастрюлю налить 2,5 л воды, поставить на огонь и довести до кипения.
В кипящую воду отправить картофель и морковь.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №7

Рис промыть и добавить в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №8

Добавить 1 ч. ложку соли. Довести содержимое кастрюли до кипения на сильном огне.
Убавить огонь и варить рис, картофель и морковь 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №9

Затем добавить рыбные фрикадельки. Снова довести до кипения на сильном огне. Затем убавить огонь до минимального и варить суп с рыбными фрикадельками и рисом 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №10

Затем добавить перец горошком и лавровый лист.
Варить рыбный суп еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №11

Зеленый лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №12

Добавить зеленый лук в суп и перемешать. Выключить нагрев.

Фото приготовления рецепта: Суп с рыбными фрикадельками и рисом - шаг №13

Разлить суп по тарелкам и подать к столу!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с рыбными фрикадельками и рисом. Как приготовить Суп с рыбными фрикадельками и рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыРыбный суп Суп картофельный Суп рисовый Суп с фрикадельками Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля Блюда из минтая Блюда из моркови Блюда из риса Блюда из фаршаФарш рыбный
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)