видео рецепт с фото пошаговый

Рыбные оладьи

Фото к рецепту: Рыбные оладьи
 7 порций
 30 мин (ваши 25 мин)
 Лялич   08.11.23

Румяные, нежные и очень вкусные рыбные оладьи. Готовятся они быстро и не сложнее обычных оладий. Рыбный фарш используется готовый, яйца скрепляют все ингредиенты, а майонез делает вкус интереснее.

Продукты (на 7 порций)
Фарш рыбный - 500 г
Лук репчатый - 90 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 30 г (1 ст. ложка с горкой)
Мука - 50 г (примерно 3 ст. ложки)
Соль - 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Зелень петрушки (для подачи) - 1-2 веточки

Видео рецептРыбные оладьи
Пошаговый фото рецептРыбные оладьи
Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо майонеза можно взять сметану.
У меня фарш трески, но можно взять любой другой готовый или приготовить фарш самостоятельно.

Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №2

Рыбный фарш переложите в миску, вбейте яйца, посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №3

Репчатый лук почистите и натрите на средней тёрке. Добавьте к фаршу, всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №4

Всыпьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто без комочков.

Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №5

Добавьте в рыбное тесто майонез и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №6

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите по полной столовой ложке теста. Жарьте оладьи на медленном огне до готовности и румяной корочки с двух сторон, по 4-5 минут (зависит от толщины оладий и уровня огня).

Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №7

Рыбные оладьи готовы. У меня получилось 7 шт. Подавайте к столу, посыпав измельчённой зеленью петрушки.

Фото приготовления рецепта: Рыбные оладьи - шаг №8

Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные оладьи. Как приготовить Рыбные оладьи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицКотлетыКотлеты из рыбы
Рыбные котлеты
Рыбные блюдаРыба жареная
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьи
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из трески Блюда из фаршаФарш рыбный Блюда с майонезом
7 спасибо 6652 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)