рецепт с фото пошаговый

Треска, запечённая под сыром

Фото к рецепту: Треска, запечённая под сыром
 2 порции

Очень вкусная запеченная рыба под соусом из сыра, сметаны и горчицы!

Продукты (на 2 порции)
Филе трески - 300 г
Сыр - 100 г
Сметана - 50 мл
Горчица зернистая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептТреска, запечённая под сыром
Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления трески, запечённой под сыром.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №2

Сыр натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №3

Добавить сметану и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №4

Перемешать сыр со сметаной и горчицей.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №5

Духовку разогреть до 200 градусов. Филе трески разделать порционно и выложить на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить рыбу.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №6

Выложить на рыбу сырную массу и равномерно распределить ее.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №7

Запекать треску под сыром в разогретой духовке 20 минут, до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая под сыром - шаг №8

Подавать треску, запеченную под сыром в горячем виде, со свежими овощами или гарниром. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Треска, запечённая под сыром. Как приготовить Треска, запечённая под сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Блюда из сыра Блюда из трески
847 спасибо 416095 25 3
Антонина Четверг, 07 Февраля 2019 г. 13:19 #

У нас тоже филе рыбы продается в таких брикетах, никогда не знала что с ними делать, теперь знаю как минимум один рецепт, спасибо)

   
цитировать
Катя Суббота, 08 Февраля 2020 г. 09:56 #

Очень хороший рецепт и очень вкусный :)

   
цитировать
Марина Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 19:41 #

Никогда не писала комментариев.. После работы вечером нужен был рыбный ужин. Свои рецепты наскучили, искала новый. Нашла. Получилось очень просто, быстро. Очень вкусно! Если честно-не ожидала, что так понравится! Автор - большое спасибо!

   
цитировать
Анна Четверг, 15 Октября 2020 г. 12:53 #

Чем можно заменить горчицу?

   
цитировать
marina Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 19:58 #

Большое спасибо за такое легкое в приготовлении и вкусное блюдо! Горчица была только столовая, в баночке, но получилось всё равно отлично. Буду рекомендовать всем подругам.

П.С. фото, к сожалению, приложить не могу - всё очень быстро съели :))

   
цитировать
Ирина Четверг, 26 Ноября 2020 г. 18:47 #

Какую температуру в духовке выставлять?

   
цитировать
Vjik Четверг, 28 Января 2021 г. 09:12 #

Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, правда вместо трески у меня было филе ментая. Муж оценил :D

   
цитировать
Флюен Четверг, 11 Февраля 2021 г. 17:00 #

Температура не указана

   
цитировать
Елена Суббота, 20 Февраля 2021 г. 18:35 #

Указано, что разогреть до 200 градусов

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 05:27 #

А у нас на Камчатке штучная заморозка. Вот тоже делаю

   
цитировать
Анастасия Пятница, 11 Июня 2021 г. 15:39 #

Очень вкусно получилось, спасибо!) 25 минут в духовке держала на 200 градусах + черри помидорок насыпала в форму на закуску :D

   
цитировать
Максим🥥 Понедельник, 04 Октября 2021 г. 16:12 #

Анна
Чем можно заменить горчицу?
Сделать без неё, так тоже вкусно:D

   
цитировать
Алевтина Вторник, 16 Ноября 2021 г. 23:38 #

Горчица бомба, добавляю её больше, чем по рецепту, а также готовлю любую белую рыбу так, оч вкусно))

   
цитировать
Антон Вторник, 09 Августа 2022 г. 13:14 #

Вкусно, но сырная масса вся стекла на противень

   
цитировать
Игорь Воскресенье, 20 Ноября 2022 г. 19:42 #

Антон
Вкусно, но сырная масса вся стекла на противень

Сыр пармезан нужен

   
цитировать
Елена Понедельник, 20 Марта 2023 г. 15:07 #

Приготовила по вашему рецепту, только вместо зерновой взяла обычную горчицу, получилось очень вкусно:yes:

   
цитировать
Мария Воскресенье, 16 Апреля 2023 г. 16:17 #

Думала, получится красиво. А получилось, что весь сыр растёкся по противню. Дизлайк рецепту.

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Воскресенье, 16 Апреля 2023 г. 21:12 #

Мария
Думала, получится красиво. А получилось, что весь сыр растёкся по противню. Дизлайк рецепту.
конечно, в том, что у вас гадюшный сыр виноват рецепт

   
цитировать
Элис Четверг, 19 Октября 2023 г. 20:47 #

Супер! Отличный рецепт. Очень быстро, а главное очень вкусно! Автору рецепта, респект👍👍&#128

   
цитировать
Анжела Среда, 01 Ноября 2023 г. 16:25 #

Спасибо за рецепт, сегодня попробую сделать морского окуня под сырной подушкой. Я обычно в эту сырную заливку вместо сметаны добавляю майонез и яйцо, в этом случае сильно не растекается.

   
цитировать
Dasha Di Пятница, 03 Ноября 2023 г. 13:58 #

Просто чтобы сыр не стек никуда готовьте рыбу под фольгой 30-35 мин на темп 190-200 гр, а затем достаньте рыбу выложите массу и подержите в духовке еще немного( следите) уже без фольги!

   
цитировать
Ольга Вторник, 05 Декабря 2023 г. 19:44 #

Очень и очень вкусно! Интересное сочетание горчицы и рыбы, я её (горчицы) положила чуть больше - чайную ложку с горкой. И треска у меня была не филе, а стейки, но ничего, поковырялась немного с костями, но вкусно.

   
цитировать
ОльгаСад Суббота, 30 Декабря 2023 г. 17:44 #

Рыбка получилась-просто зашибись! Красотища и вкуснотища! Автору - большое спасибо!

   
цитировать
Liv Среда, 17 Января 2024 г. 23:54 #

Вкусно. Считаю,что молить рыбу не нужно- сыр и так солёный. И да,если рыба из супермаркета- то на выходе имеем риск получить рыбу в бульоне.

   
цитировать
Юлия Среда, 28 Февраля 2024 г. 20:37 #

Безумно вкусно!!! Я не люблю обычно блюдо из рыбы, но это покорило сердце!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)