видео рецепт с фото пошаговый

Рыбные котлеты с манкой

Фото к рецепту: Рыбные котлеты с манкой
 5 порций
 1 час (ваши 30 мин)

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных котлет из хека. Котлеты получаются сочными и нежными. Их можно приготовить не только к обеду, но и к любому торжеству. У многих есть секреты приготовления котлет. У меня секретов нет, все банально и просто, но очень вкусно!

Продукты (на 5 порций)
Филе хека (или другой рыбы) – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт. (100 г)
Крупа манная – 2 ст. ложки
Масло растительное – 4 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец молотый (смесь перцев) – по вкусу

Видео рецептРыбные котлеты с манкой
Пошаговый фото рецептРыбные котлеты с манкой
Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с манкой - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с манкой - шаг №2

Филе хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с манкой - шаг №3

К фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем.
Вы можете добавить специальные специи для рыбы – они сюда тоже подойдут, или любые другие приправы, которые вы любите.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с манкой - шаг №4

Добавляем манную крупу. Перемешиваем.
Даём фаршу постоять в холодильнике минут 30, чтобы манка набухла.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с манкой - шаг №5

Формируем котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 10 котлет.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с манкой - шаг №6

Обжариваем котлеты с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки (на небольшом огне). Перевернув котлеты на другую сторону, сковороду можно накрыть крышкой.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с манкой - шаг №7

Подавать котлеты можно с любым гарниром или салатом.
Всем вкусного обеда!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные котлеты с манкой. Как приготовить Рыбные котлеты с манкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы Рыбные котлеты Рыбные блюда
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из хека
155 спасибо 65787 4 0
Гость Четверг, 18 Июня 2020 г. 15:45 #

Хороший рецепт. По вкусу очень похож на котлеты из детского сада

   
цитировать
Саша Среда, 08 Декабря 2021 г. 01:26 #

Люблю котлеты с манкой . Сейчас попробую что получится

   
цитировать
Саша Среда, 08 Декабря 2021 г. 03:10 #

Манка не подвела . Отличные котлеты

   
цитировать
Наташа0701 Вторник, 01 Марта 2022 г. 19:05 #

Люблю рыбные котлеты. Ети держали хорошо форму. Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)