видео рецепт с фото пошаговый

Рыба, запеченная в духовке, с овощами

Фото к рецепту: Рыба, запеченная в духовке, с овощами
 tritarelki   09.05.18

Запеченная в духовке рыба с овощами и сыром станет прекрасным вкусным ужином для всей семьи. Это блюдо не требует больших усилий и денежных вложений.

Продукты
Хек - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г
Сметана - 3-4 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептРыба, запеченная в духовке, с овощами
Пошаговый фото рецептРыба, запеченная в духовке, с овощами
Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №1

Как приготовить рыбу, запеченную в духовке, с овощами:

Филе любой рыбы порежьте на порционные куски.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №2

Помидоры и лук порежьте полукольцами. Морковь порежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №3

Форму смажьте растительным маслом. Первым слоем выложите морковь. Вторым слоем - лук.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №4

Третий слой - порционные куски рыбы. (Я использую филе хека. Замечательно получится минтай и любая другая бюджетная рыба.) Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №5

Сверху на рыбу положите помидоры. Запекайте в духовке 30 минут. Температура - 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №6

Смешайте натертый твердый сыр и сметану.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №7

Накройте сырной смесью запеченную рыбу и запекайте еще 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в духовке, с овощами - шаг №8

Запеченная в духовке рыба с овощами готова.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, запеченная в духовке, с овощами. Как приготовить Рыба, запеченная в духовке, с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рыбная
Рыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Ужин
Блюда из моркови Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из хека
952 спасибо 236143 14 2
Evgeniya Aoyagi Среда, 30 Января 2019 г. 20:08 #

Спасибо за рецепт - получилось вкусно 😋

   
цитировать
Зоя Четверг, 11 Апреля 2019 г. 19:54 #

мммм...объедение..ну ооочень вкусно получилось. И красиво ))) Взяла рыбное филе в брикетах. Но, видимо, размоорозила не до конца. Рыба воды много дала. Зато полуился шикарный подлив к лапшичке-паутинке. Ой, спасибочки за рецептик. И готовить быстро.

   
цитировать
tritarelki Суббота, 13 Апреля 2019 г. 15:01 #

Evgeniya Aoyagi
Спасибо за рецепт - получилось вкусно 😋

Спасибо! Мне приятно, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
tritarelki Суббота, 13 Апреля 2019 г. 15:02 #

Зоя
мммм...объедение..ну ооочень вкусно получилось. И красиво ))) Взяла рыбное филе в брикетах. Но, видимо, размоорозила не до конца. Рыба воды много дала. Зато полуился шикарный подлив к лапшичке-паутинке. Ой, спасибочки за рецептик. И готовить быстро.

Желаю Вам приятного аппетита! Я очень рада, что рецепт Вам понравился.

   
цитировать
Раиса Четверг, 31 Декабря 2020 г. 01:38 #

Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Юлия Вторник, 09 Февраля 2021 г. 20:06 #

Спасибо за рецепт. Вообще с рыбой как-то не дружу, но, увидев Ваш мастер-класс, поняла, что хочу это приготовить и съесть))) ОООчень вкусненько!!!Готовила из минтая.

   
цитировать
tritarelki Среда, 10 Февраля 2021 г. 18:49 #

Юлия
Спасибо за рецепт. Вообще с рыбой как-то не дружу, но, увидев Ваш мастер-класс, поняла, что хочу это приготовить и съесть))) ОООчень вкусненько!!!Готовила из минтая.

Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился! Желаю Вам приятного аппетита!

   
цитировать
Юлия Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 12:40 #

У меня никогда за пол часа лук и морковь не становятся готовыми... Даже если мелко режу, они даже через 40 минут хрустят. А рыбе не нужно столько времени для приготовления.

   
цитировать
tritarelki Вторник, 23 Февраля 2021 г. 09:44 #

Юлия
У меня никогда за пол часа лук и морковь не становятся готовыми... Даже если мелко режу, они даже через 40 минут хрустят. А рыбе не нужно столько времени для приготовления.

Лук и морковь можно предварительно обжарить на сковороде.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 19 Декабря 2021 г. 15:13 #

Кто-то делал без помидоров? Вкусно?

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 13:04 #

Юлия
Кто-то делал без помидоров? Вкусно?

Вкусно

   
цитировать
Катя Суббота, 02 Марта 2024 г. 21:20 #

Готовила сегодня с хеком. Понравилось, что хек пропитался соками овощей и собственным соком, и стал вовсе не сухим, как обычно, а очень вкусным. Буду теперь так его готовить! Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)