видео рецепт с фото пошаговый

Курица с овощами, по-осеннему

Фото к рецепту: Курица с овощами, по-осеннему
 Obedenie   03.10.17

Ароматная, вкусная и очень сытная курочка по-осеннему: с фасолью, болгарским перцем, морковью и помидорами. Курица с овощами скрасит Ваш поздний ужин и сделает его незабываемым.

Продукты
Бедра или голени куриные - 1 кг
Фасоль вареная или консервированная - 300 г
Помидоры свежие или консервированные в собственном соку - 4-5 шт.
Перец болгарский - 2-3 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Томат-паста - 1 ст. л.
Масло оливковое (для обжаривания)
Соль
Перец черный молотый
Корица
Кориандр
Перец чили

Видео рецептКурица с овощами, по-осеннему
Пошаговый фото рецептКурица с овощами, по-осеннему
Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №1

Приготовить все необходимое для приготовления курицы с овощами.

Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №2

Как приготовить курицу с овощами, по-осеннему:

Замариновать курицу в приправах и чесноке, оставить на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №3

Порезать мелко лук и обжарить его.

Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №4

Порезать морковь небольшими брусочками и добавить к луку. Обжарить.

Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №5

Нарезать перец мелкой соломкой. Добавить его к луку и потушить на медленном огне.

Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №6

Добавить к овощам 1 ст. ложку томатной пасты и фасоль. Все перемешать. Тушить овощи в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №7

Замаринованную курицу выложить в огнеупорную форму и запекать до готовности в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица с овощами, по-осеннему - шаг №8

На тарелку выложить курочку и овощи - и можно наслаждаться вкусным ужином. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с овощами, по-осеннему. Как приготовить Курица с овощами, по-осеннему?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу Овощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом
В духовке
Ужин

Блюда из курицыКуриные бедрышки Куриные голени Курица запеченная
Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль с мясом
3 спасибо 3726 3 0
Valentina07vv Среда, 04 Октября 2017 г. 11:32 #

У меня морковь за 5 минут не успевает протушиться. Может есть какие-то особые сорта, которые быстро варятся? Подскажите, пожалуйста

   
цитировать
Obedenie Среда, 04 Октября 2017 г. 18:21 #

Здравствуйте) Морковь в этом рецепте готовится не 5 минут. Сначала мы на медленном огне обжариваем ее с луком до полуготовности, а потом она тушится с помидорами и фасолью. В итоге морковь получается мягкая, но слегка чувствуется на зубах. Посмотрите видео с 3-30, там я подробно рассказываю про приготовление гарнира) Надеюсь у Вас все получится. Если будут еще вопросы всегда рада ответить)

   
цитировать
Дина Вторник, 02 Апреля 2019 г. 08:35 #

Курица запекается вместе с овощами?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)