рецепт с фото пошаговый

Спагетти, запеченные с тунцом

Фото к рецепту: Спагетти, запеченные с тунцом
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 PovarOksana   03.02.16

Для меня было открытием, когда в одном из зарубежных журналов прочла рецепт запеченных спагетти. На деле оказалось очень вкусное блюдо, особенно для любителей разнообразной, сытной итальянской кухни.

Продукты (на 6 порций)
Спагетти (толстые) - 250 г
Тунец консервированный - 200 г
Капуста цветная - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Хлеб белый (свежий) - 2 ломтика
Масло сливочное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сливки (нежирные) - 1 стакан
Бульон куриный или вода - 800 г

В оригинале используется капуста брокколи, но у меня под рукой была цветная капуста, ее и добавила.

Пошаговый фото рецептСпагетти, запеченные с тунцом
Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №1

Ломтики хлеба измельчите до образования крошек.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №2

Обжарьте крошки на сливочном масле слегка, до золотистости. Отставьте в сторону.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №3

Сыр потрите на терке.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №4

Лук обжарьте на растительном масле до золотистости (в глубокой сковороде).

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №5

Капусту помойте, разберите на соцветия или порубите.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №6

Выложите капусту в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №7

Сразу же залейте сливками и бульоном (или молоком). Доведите до кипения.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №8

Выложите в сковороду спагетти, перемешайте и готовьте до полуготовности.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №9

За это время жидкость должна почти полностью вывариться.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №10

Добавьте в сковороду тунец и сыр, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №11

Переложите массу в форму для духовки. Если у вашей сковороды снимается ручка, то перекладывать массу не нужно.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №12

Посыпьте спагетти хлебными крошками. Поставьте в разогретую до 220°С духовку на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Спагетти, запеченные с тунцом - шаг №13

Готово!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти, запеченные с тунцом. Как приготовить Спагетти, запеченные с тунцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка из цветной капусты Запеканка рыбная
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром
В духовке
Обед Ужин
Блюда из капусты Блюда из макаронМакароны с сыром Блюда из сыра Блюда из тунца Блюда из цветной капусты
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)