видео рецепт с фото пошаговый

Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке

Фото к рецепту: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке
 HomeRecipes   02.12.18

Индейка по этому рецепту получается очень вкусной, мягкой и сочной. Данное блюдо хорошо подойдёт как на ужин, так и на праздничный стол.

Продукты
Бёдра индейки (филе) - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук красный - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Орехи грецкие рубленые - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Петрушка сушёная - по вкусу
Укроп сушёный - по вкусу
Тархун сушёный - по вкусу
Куркума - по вкусу
*
Для маринада:
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Уксус бальзамический - 2 ст. ложки
Мёд - 1 ч. ложка
Лимон (сок) - 1 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептИндейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке
Пошаговый фото рецептИндейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке
Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №2

Мясо индейки помыть, порезать на крупные порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №3

Приготовить маринад для индейки: смешать в чашке 2 ст. ложки оливкового масла, бальзамический уксус, мёд, сок одного лимона, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №4

Мясо положить в маринад и перемешать. Оставить индейку в маринаде на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №5

Овощи почистить и помыть. Картофель разрезать пополам или на 4 части. Лук нарезать крупными кусочками, морковь - кружочками, сладкий перец - длинными полосками.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №6

Подготовленные овощи сложить в чашку, добавить 2 ст. ложки оливкового масла, перец, сушёные травы (петрушку, укроп, тархун) и куркуму. Перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы овощи пропитались маслом и специями.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №7

На противень выложить овощи, посолить.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №8

Посыпать овощи орехами.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №9

Сверху на овощи выложить кусочки индейки вместе с маринадом.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №10

Противень накрыть фольгой.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №11

Поставить индейку с овощами и орехами в духовку, заранее разогретую до 190 градусов, на 30-40 минут. Затем фольгу снять и запекать ещё 40 минут, до готовности мяса и овощей.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке - шаг №12

Индейка, запечённая в духовке, с овощами и орехами, готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке. Как приготовить Индейка с овощами и грецкими орехами, запечённая в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыМясные блюдаПтица На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из индейкиИндейка запеченная Индейка с овощами
Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из моркови Блюда из перцаПерец запеченный
44 спасибо 17461 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)