рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты с тыквой (на пару)

Фото к рецепту: Куриные котлеты с тыквой (на пару)
 5 порций
 55 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   19.10.18

Котлеты из куриного филе и тыквы, приготовленные на пару, - блюдо диетическое, полезное и вкусное. Такие куриные котлеты получаются сочными и отлично подходят для детского меню. Не менее вкусными и полезными будут котлеты из индюшиного филе, приготовленные аналогичным образом.

Продукты (на 5 порций)
Куриное филе - 350 г
Тыква - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Хлеб - 60 г
Молоко - 70 мл
Лук репчатый - 50 г
Петрушка свежая - 0,3 пучка
Масло подсолнечное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с тыквой (на пару)
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №1

Перед тем как приготовить куриные котлеты с тыквой, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №2

Куриное филе, кусочки очищенной тыквы и замоченный в молоке хлеб пропустите через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №3

Лук нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до лёгкого золотистого цвета.
Добавьте лук в миску с пропущенными через мясорубку ингредиентами. Сюда же вбейте яйцо.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №4

Петрушку промойте, измельчите, добавьте в фарш вместе с солью и чёрным молотым перцем. (Если котлеты будут кушать маленькие дети, перец не добавляйте.)

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №5

Перемешайте фарш для куриных котлет с тыквой до равномерного распределения всех ингредиентов между собой.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №6

Смоченными в воде руками сформируйте круглые котлеты из куриного фарша (примерно 10 штук).
Для приготовления котлет можно использовать пароварку или мультиварку с режимом "Варка на пару".
В чашу мультиварки налейте 1,5 стакана кипятка. Сверху установите контейнер для варки на пару и выложите в него половину куриных котлет.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №7

Готовьте котлеты из куриного филе с тыквой в мультиварке в режиме "Варка на пару" около 20 минут каждую партию.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №8

Паровые куриные котлеты с тыквой готовы.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с тыквой (на пару) - шаг №9

Подавайте котлеты в горячем виде, с гарниром.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты с тыквой (на пару). Как приготовить Куриные котлеты с тыквой (на пару)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе
Котлеты из куриной грудки Паровые котлеты
Мясные блюдаПтица В мультиварке В пароварке
Детский
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из тыквы
105 спасибо 31181 2 4
Дарья Суббота, 04 Сентября 2021 г. 17:07 #

приготовила, спасибо, очень вкусно :D

   
цитировать
Светлана Вторник, 12 Октября 2021 г. 01:35 #

Ваш рецепт как спасение, спасибо большое!Младшей дочери 2 года. Пюре из тыквы надоело, каши ест не все, в частности рис и пшено не есть в принципе. А вот котлетки обожает. А мне и ни к чему, что тыкву можно в котлеты... Какая же Вы умница!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)