рецепт с фото пошаговый

Язык запеченный "Сказочный"

Фото к рецепту: Язык запеченный "Сказочный"
 6 порций
 40 мин (ваши 10 мин)
 genik   28.11.13

Язык запеченный с овощами под ароматной заправкой и сырной корочкой, на слоеном тесте! Очень вкусная праздничная закуска из простых составляющих. Сделать язык, запеченный в духовке, совсем не сложно. Может послужить также полноценным ужином.

Продукты (на 6 порций)
Язык свиной отварной - 1 шт.
Цуккини - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 150-200 г
Тесто слоеное готовое - 250 г
Для заправки:
Сметана - 3-4 ст.л.
Хрен (соус) - 2 ч.л.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп
Соль

Я использовала для приготовления языка запеченного заготовку из цуккини-гриль на зиму, рецепт которой вы можете увидеть здесь.

Пошаговый фото рецептЯзык запеченный "Сказочный"
Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №1

Как приготовить язык, запеченный в духовке с овощами:

Слоеное тесто, раскатанное тонко, поместить в форму для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №2

Свиной язык отварить и нарезать тонкими ломтиками.
Цуккини нарезать тонкими ломтиками и поджарить на сковороде-гриль.
Поместить в форму на тесто язык и цуккини, слегка внахлест, чередуя их.

Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №3

Приготовить заправку: смешать сметану и хрен, добавить измельченный чеснок и укроп. Посолить и хорошо перемешать до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №4

Этой смесью смазать язык и цуккини.

Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №5

Посыпать сверху нарезанными кубиком помидорами.

Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №6

Посыпать тертым сыром. Сыр подойдет любой, я использовала завалявшиеся в холодильнике бри и швейцарский.

Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №7

Загнуть края теста и поместить форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 мин.

Фото приготовления рецепта: Язык запеченный "Сказочный" - шаг №8

Когда тесто подрумянилось и сыр превратился в аппетитную корочку, наша закуска готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Язык запеченный "Сказочный". Как приготовить Язык запеченный "Сказочный"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги из слоеного теста
На праздничный стол
В духовке

Блюда из кабачковКабачки жареные Кабачки запеченные Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из цуккини Блюда из языкаЯзык свиной

Тема › Блеснуть при случае

170 спасибо 54869 3 0
Светлана Среда, 18 Апреля 2018 г. 13:30 #

Можно ли использовать в этом блюде говяжий язык?в данный момент варю говяжий,свинного нет.А блюдо вроде должно быть вкусным

   
цитировать
genik Четверг, 19 Апреля 2018 г. 11:10 #

Светлана
Можно ли использовать в этом блюде говяжий язык?в данный момент варю говяжий,свинного нет.А блюдо вроде должно быть вкусным
конечно! будет даже вкуснее с говяжьим!

   
цитировать
Оля Пятница, 19 Февраля 2021 г. 18:40 #

Пирог правда получился сказочный

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)