рецепт с фото

Тушеное куриное мясо с нутом (в медленноварке)

Фото к рецепту: Тушеное куриное мясо с нутом (в медленноварке)
 8 порций
 Milania   22.07.13

Такое куриное рагу с овощами удобно и вкусно готовить в мультиварке (медленноварке).

Продукты (на 8 порций)
Куриные бедра без шкурки (резаные кусочками 2,5 см) - 900 г
Лук репчатый (мелкорезаный) - 1/2 стакана (1 шт.)
Чеснок (измельченный) - 3 зубка
Порошок карри - 5 ч. л.
Имбирь молотый - 2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Нут консервированный (турецкий горох) (промытый и осушенный) - 900 г
Помидоры, консервированные без шкурки (резаные) - 800 г
Куриный бульон - 1 стакан
Лавровый лист - 1 шт.
Сок лайма - 2 ст. л.
Свежий шпинат - 260 г
Рис вареный (горячий) - 4 стакана (по желанию)
Масло растительное без запаха

1. Чашу медленноварки смазать растительным маслом. Выложить в медленноварку куриное мясо, лук и чеснок, посыпать порошком карри, имбирем, солью и черным молотым перцем, перемешать. Ввести в медленноварку горох, помидоры, лавровый лист и залить все куриным бульоном.

2. Закрыть медленноварку и готовить на медленной мощности около 8-10 часов или на сильной мощности 4-5 часов. В готовое блюдо ввести сок лайма и шпинат, закрыть крышкой, дать постоять 2-3 минуты, до увядания шпината.

Хорошо подать тушеное куриное мясо с вареным горячим рисом (по желанию).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеное куриное мясо с нутом (в медленноварке). Как приготовить Тушеное куриное мясо с нутом (в медленноварке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Рагу
В медленноварке
В мультиварке
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица тушеная Блюда из нута Блюда из шпината
17 спасибо 6 4
Лидия Пятница, 06 Июня 2014 г. 06:48 #

Почему медленноварка то?Well Все нормально там готовится, на плите ну минут на 10 быстрее, зато экономия своего времени какая, получается что за это "медленное" приготовление больше успеваешь сделать)))))

   
цитировать
Марина Четверг, 24 Июля 2014 г. 00:00 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Марина Четверг, 24 Июля 2014 г. 00:07 #

Медленноварка, думаю, по причине размеренного приготовления без выкипания.

   
цитировать
Елена Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 01:00 #

Спасибо, все понравилось!!!))) Буду готовить)

   
цитировать
Илья Вторник, 19 Декабря 2017 г. 18:29 #

5 часов:heap:

   
цитировать
Оля Четверг, 22 Февраля 2018 г. 20:56 #

Господи, зачем вы готовите нут с мясом?? вы представляете сколько там белка? Нут варили вообще? при варке не нутом пахнет, а курицей. Хотите, чтобы у вас желудок с ума сошёл? нут готовится и кушается отдельно от мяса, как и все бобовые.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)