рецепт с фото пошаговый

Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью

Фото к рецепту: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью
 8 порций
 50 мин

Всегда выручит в пост овощной суп. Просто, вкусно и полезно. А еще и с овощами. Объедение. Нет свежих овощей? Подойдут и замороженные.

Продукты (на 8 порций)
Капуста цветная - 300 г
Фасоль зеленая стручковая (спаржевая) - 200 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 0,3-0,5 стакана
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Вода - 2,5 л

Пошаговый фото рецептРисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью
Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №1

Продукты для рисового супа из цветной капусты перед вами.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №2

Как приготовить рисовый суп из цветной капусты со спаржей:

Поставить на огонь кастрюлю с водой, вскипятить.
Почистить, помыть и нарезать кусочками картофель.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №3

Промыть рис.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №4

В кипящую воду опустить картофель и рис. Варить 20 минут под крышкой на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №5

Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №6

Помыть и мелко нарезать зелень.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №7

Когда картофель будет готов, добавить цветную капусту и спаржу.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №9

Выложить в суп зажарку. Посолить, поперчить. Варить рисовый суп из цветной капусты под крышкой на небольшом огне 5-7 минут. Снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью - шаг №10

Рисовый суп из цветной капусты со спаржей готов. Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью. Как приготовить Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из цветной капусты Суп овощной Суп рисовый Суп фасолевый Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из риса Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из цветной капусты

Тема › Здоровое питание

143 спасибо 36717 11 2
Аня Вторник, 18 Марта 2014 г. 00:40 #

спасибо за фото, аппетитно выглядит суп рисовый:)рецепт с овощами к посту вовремя, сварю завтра

   
цитировать
Толла Вторник, 18 Марта 2014 г. 08:15 #

Лёгкий,красивый супчик.Спасибо

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 10:49 #

Аня
спасибо за фото, аппетитно выглядит суп рисовый:)рецепт с овощами к посту вовремя, сварю завтра

На здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 10:49 #

Толла
Лёгкий,красивый супчик.Спасибо

Спасибо. А Вам на здоровье:)

   
цитировать
Елена100 Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:10 #

Людочка ! Еще раз СПАСИБО за постный , но ооочень вкусный рецепт ! Я варю супы - фасолевый отдельно , а с цветной капустой отдельно ! Интересную идею ты мне подала ! ! ! Все полезное и вкусное ! Еще раз СПАСИБО ! ! !

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:25 #

Елена100
Людочка ! Еще раз СПАСИБО за постный , но ооочень вкусный рецепт ! Я варю супы - фасолевый отдельно , а с цветной капустой отдельно ! Интересную идею ты мне подала ! ! ! Все полезное и вкусное ! Еще раз СПАСИБО ! ! !

Я очень рада, что понравился супчик. На здоровье, Дорогая:)

   
цитировать
Татьяна Пятница, 25 Июля 2014 г. 13:52 #

Если Вы не возражаете, добавлю сюда (так как лето) сладкий перец - в зажарку и помидорчик резаный без шкурки в конце приготовления. Красочность и вкусность.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:52 #

Если бы рецепт печатался не на 5 страниц,а на 1 то можно было бы ставить 5+.А так всего 5.

   
цитировать
Анна Среда, 21 Февраля 2018 г. 18:23 #

Спасибо за рецепт! Суп очень вкусный и сытный. Прекрасно подойдет для поста.

   
цитировать
ENEHA Четверг, 25 Февраля 2021 г. 11:51 #

Первый раз слышу, что бы фасоль называли спаржевой 🤔

   
цитировать
Наташа Воскресенье, 13 Ноября 2022 г. 19:23 #

Суп просто супер

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)