рецепт с фото пошаговый

Свёкла, тушенная с квашеной капустой

Фото к рецепту: Свёкла, тушенная с квашеной капустой
 3 порции
 50 мин (ваши 15 мин)
 Лялич   27.02.24

Яркий гарнир или закуска из двух доступных основных ингредиентов – свёклы и квашеной капусты. Сочетание очень удачное. Квашеная капуста придаст кислинку, а свёкла – приятную нотку сладости. Это отличное блюдо, которое будет актуально в пост.

Продукты (на 3 порции)
Свёкла - 300 г
Капуста квашеная - 100 г
Масло растительное - 45 мл (3 ст.ложки)
Соль - 1/5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/6 ч. ложки
Зелень свежая (укроп или петрушка) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептСвёкла, тушенная с квашеной капустой
Фото приготовления рецепта: Свёкла, тушенная с квашеной капустой - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Свёкла, тушенная с квашеной капустой - шаг №2

Капусту слегка отожмите и, если очень длинная, разрежьте на более мелкие сегменты. Выложите капусту в сковороду с разогретым растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Свёкла, тушенная с квашеной капустой - шаг №3

Свёклу очистите от кожуры, промойте и натрите на тёрке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой.
Добавьте свёклу к квашеной капусте.

Фото приготовления рецепта: Свёкла, тушенная с квашеной капустой - шаг №4

Тушите овощи, периодически перемешивая, на медленном огне под крышкой 30-40 минут, до готовности.
Следите, чтобы овощи не пригорели, при необходимости влейте немного воды или рассола от капусты.
В самом конце блюдо посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Свёкла, тушенная с квашеной капустой - шаг №5

Свёкла, тушенная с квашеной капустой, готова. Подавайте вместе с зеленью петрушки или укропа.

Фото приготовления рецепта: Свёкла, тушенная с квашеной капустой - шаг №6

Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свёкла, тушенная с квашеной капустой. Как приготовить Свёкла, тушенная с квашеной капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста квашеная Капуста тушеная Блюда из свеклы

Тема › Здоровое питание

3 спасибо 1234 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)