рецепт с фото пошаговый

Тушёная капуста в рукаве (в духовке)

Фото к рецепту: Тушёная капуста в рукаве (в духовке)
 3 порции
 55 мин (ваши 15 мин)
 Yuliya-s   05.04.22

Очень простой способ приготовления вкуснейшей капусты, не требующий особых затрат труда. Капуста с луком и морковью тушится в рукаве в духовке и приобретает насыщенный яркий вкус.

Продукты (на 3 порции)
Капуста белокочанная - 500 г
Морковь - 200 г (1 крупная)
Лук репчатый - 180 г (1 шт.)
Соль - 2/3 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 60 мл (4 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептТушёная капуста в рукаве (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №2

Капусту шинкуем полосками.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №3

Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №4

Капусту, морковь и лук выкладываем в миску. Добавляем соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №5

Всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №6

Перекладываем овощи в рукав для запекания, закреплённый с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №7

Поливаем содержимое рукава растительным маслом, добавляем лавровый лист.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №8

Затем рукав плотно закрепляем с другой стороны, немного встряхиваем. Делаем сверху несколько проколов, если нет специальной перфорации для выхода пара.
Помещаем рукав в форму или на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем капусту в рукаве около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №9

Затем достаём форму. Аккуратно, чтобы не обжечься, переворачиваем рукав на другую сторону (для равномерного приготовления капусты). Возвращаем в духовку и готовим ещё 10 минут при той же температуре.
Спустя время достаём рукав, разрезаем.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №10

Тушёная капуста, запечённая в рукаве, готова. Раскладываем блюдо по порциям.

Фото приготовления рецепта: Тушёная капуста в рукаве (в духовке) - шаг №11

Тушёную капусту можно подавать как самостоятельное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушёная капуста в рукаве (в духовке). Как приготовить Тушёная капуста в рукаве (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пост
В духовке В рукаве
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста тушеная Блюда из моркови
23 спасибо 4142 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(31)