Рис с индейкой и овощами (в духовке)

А почему блюдо в такой форме, оно запекается в конце?

А почему блюдо в такой форме, оно запекается в конце?

Запекалось в круглой форме под крышкой, в прямоугольной подавалось и съедалось 😁

Вода не выпаривается((( уже 50 мин жду

Отличный рецепт! Понравилось всей семье

Не понравилось. Очень сухое блюдо, вода выпарилась а жиров то никаких в рецепте не предусмотрено. Надо пересмотреть этот рецепт так как 2 ложки растительного масла для поджарки и все

Вода не выпаривается((( уже 50 мин жду

А Вы духовку включили?) Возможно,нужно было увеличить температуру.

Не понравилось. Очень сухое блюдо, вода выпарилась а жиров то никаких в рецепте не предусмотрено. Надо пересмотреть этот рецепт так как 2 ложки растительного масла для поджарки и все

В блюде есть овощи, морковь и лук. Жир добавляйте по желанию, мне хватило.

Вода даже не закипела, не знаю даже плохо это или нет, но через 40+ минут я ничего не готово. да, я включила духовку, обожгла себе руку, пока вытаскивала мясо, потому что оно уже готово, и я не хочу, чтобы оно было сухим, а рис к слову до сих пор не готов. Вообще не знаю, что с этим делать, делала все по рецепту, к слову

Аналогично. Пришлось доставать мясо отдельно, так как оно уже готово, а рис сырой.

Мясо готовится намного быстрее, чем рис. Рис не становится мягким. Мясо пришлось вытащить и ждать, часть риса приготовилась, часть нет и превратился в кашу. Получилась такая каша с овощами и мясом, рис весь слипся.

За 35 минут на 190 градусах ни рис, ни мясо, естественно, не готовы. Добавила ещё 20 минут, мясо стало жёстким, а рис воду так и не напитал до конца и остался полусырым, пришлось ещё достаивать в духовке некоторое время, периодически перемешивая, и дорабатывать этот "супер рецепт" с соусом на сковороде. PS: сильно смахивает на рецепт плова для мультиварки! Но в мультиварке получается гораздо вкуснее и нежнее.

На блюдо ушло больше времени. Индейку обжаривали до готовности. Готовила в духовке разогретой до 200-220 градусов. По времени тоже в духовке простояла минут 40-50.Рис получился просто шикарный. Индейка показалась суховатой, но я её редко готовлю, поэтому, возможно, это её обычное состояние. Автору спасибо! Вкусно!

У меня все вышло прекрасно,только масла при жарке добавляла больше. Автору спасибо. А филе нужно брать именно бедра,тогда и получается вкусно и не сухо.

это грубо говоря плов из индейки,

но для плова филе не подходит,суховатое получается.Лучше брать четверть индюшиную

Бедро индейки или курицы более сочное, но и более калорийное. Тут кому что нравится

Готовила по рецепту, только рис заменила на булгур и готовила 40-45 мин. Все хорошо получилось! Спасибо

У меня все приготовилось за 30 минут! В стеклянной форме и закрытой фольгой. У меня рис даже переваренный получился. Не понимаю, почему у вас вода не выпаривается и все сырое?!

У меня все приготовилось за 30 минут! В стеклянной форме и закрытой фольгой. У меня рис даже переваренный получился. Не понимаю, почему у вас вода не выпаривается и все сырое?!

Поддерживаю, готовил тоже в стеклянной форме, накрытой фольгой 30 минут. Получилось вкусно, рис сварился, мясо не сухое.

Большое спасибо за рецепт! Некоторые комментарии смутили, но решила приготовить данное блюдо. Получилось очень вкусно, рис сварился, мясо вкусное

Спасибо большое за рецепт и у меня все получилось очень вкусно, готовила тоже в стеклянной форме с фольгой.

За 30 минут вся вода выпарилась. Рис получился прям что надо. Не клейкий и в меру рассыпчатый. В конце ещё добавила оливкового масло и всё перемешала. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт 🫶🏻