рецепт с фото пошаговый

Рыбный рулет

Фото к рецепту: Рыбный рулет
 alla_dj   06.01.16

Получился отличный рыбный рулет. Рецепт рыбного рулета - коротко и без нюансов.

Продукты
Сливки 33-36% - 200 мл
Рыба лосось свежий - 360 г
Рыба белая свежая (сом) - 440 г
Яйцо (желток) - 2 шт.
Шпинат, листья - 8 шт.
Паприка
Мускатный орех
Пармезан
Сухари панировочные Панко
Цедра лимона
Соль
Перец

Пошаговый фото рецептРыбный рулет
Фото приготовления рецепта: Рыбный рулет - шаг №1

Мякоть лосося пюрировать в блендере, добавить сливки.
Выложить фарш из лосося равномерным слоем на пищевую пленку, затем выложить листья шпината.

Фото приготовления рецепта: Рыбный рулет - шаг №2

Приготовить фарш из белой рыбы, добавить специи и 1 желток. Выложить сверху на шпинат и свернуть в рулет.

Фото приготовления рецепта: Рыбный рулет - шаг №3

Варить рыбный рулет в воде, с момента закипания - 1 час при температуре 140F(60C).

Фото приготовления рецепта: Рыбный рулет - шаг №4

Смазать рулет желтком, обсыпать смесью сухарей и пармезана. Запечь под грилем около 8 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный рулет. Как приготовить Рыбный рулет?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
Рецепты изделий из тестаРулет На праздничный стол
В духовке Гриль
Ужин
Блюда из семги Блюда из сома Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш рыбный Блюда из шпината
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(94)