рецепт с фото пошаговый

Овощи на гриле

Фото к рецепту: Овощи на гриле
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Prika   15.07.17

Овощи на гриле готовятся так быстро, что вы не будете успевать подставлять тарелки, снимая их. Овощное блюдо по этому рецепту малокалорийно и полезно, ведь в нем сохраняются все витамины.

Продукты (на 2 порции)
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1-2 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Кукуруза (отварная) - 1-2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - по желанию
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощи на гриле
Фото приготовления рецепта: Овощи на гриле - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для овощей гриль.
Промойте овощи в воде. Кукурузные початки заранее отварите примерно 10 минут в кипящей подсоленной воде.

Фото приготовления рецепта: Овощи на гриле - шаг №2

Как приготовить овощи на гриле:

Срежьте у кабачков и баклажанов хвостики, нарежьте их пластинами толщиной не более 0,5 см. Очистите болгарский перец от семян, нарежьте лентами.

Фото приготовления рецепта: Овощи на гриле - шаг №3

Разогрейте электрический гриль и смажьте его растительным маслом или же прогрейте гриль на углях.
Если вы будете готовить на углях, то овощи заранее посолите и смажьте растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Овощи на гриле - шаг №4

Выложите на гриль пластинки кабачков и баклажанов, полоски перца. Если у вас техника двухпротивневая, то закройте гриль и обжаривайте овощи 2-3 минуты. Если же нет, то переверните их на другую сторону через 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Овощи на гриле - шаг №5

Как только предыдущая овощная нарезка прожарится, выложите ее на тарелку и поместите на гриль отварную кукурузу и нарезанный томат.

Фото приготовления рецепта: Овощи на гриле - шаг №6

Обжаривайте такое же количество времени до характерных узоров-полосок.

Фото приготовления рецепта: Овощи на гриле - шаг №7

Выложите печеные помидоры и кукурузу к остальным овощам гриль на тарелку. Подавайте красочные кусочки овощей с гриль-узорами вместе с любым соусом по вашему вкусу: майонезом, тартаром, густым йогуртом, сметаной, айоли и т.д.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощи на гриле. Как приготовить Овощи на гриле?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пикник Пост
Гриль
Вегетарианские

Блюда из баклажановБаклажаны жареные Баклажаны запеченные
Блюда из кабачковКабачки жареные Кабачки запеченные Блюда из кукурузы Блюда из перцаПерец жареный Перец запеченный
Блюда из помидоровПомидоры запеченные

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

24 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)