рецепт с фото пошаговый

Куриные оладьи с тыквой

Фото к рецепту: Куриные оладьи с тыквой
 6 порций по 220 ККал
 35 мин (ваши 20 мин)

Очень вкусное блюдо из курицы, необычное сочетание вкусов. Рекомендую к вашему столу нежные, золотистые оладьи из куриного филе с тыквой.

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе (или куриный фарш) - 400 г
Тыква - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез или сметана - 3 ст. ложки
Яйца куриные - 2 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло (для жарки) - 30-50 мл

Пошаговый фото рецептКуриные оладьи с тыквой
Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №1

Продукты для куриных оладий перед вами.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №2

Как приготовить оладьи куриные с тыквой:

Куриное филе вымыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №3

Нарезать филе мелкими кубиками, размером около 5 мм, или пропустить через мясорубку (можно сделать оладьи и из готового фарша, но оладьи из нарезанного филе все-таки отличаются по вкусу).

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №4

Тыкву очистить и натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №5

Чеснок очистить и мелко нарезать или раздавить в чесночнице.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №6

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать очень мелко.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №7

Все продукты соединить в миске. Посолить и поперчить, добавить майонез (или сметану) и муку.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №8

Хорошо все перемешать. Можно оставить на 20 минут (оладьи будут ароматнее), а можно сразу жарить.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №9

Разогреть сковороду, налить 2-3 ст. ложки растительного масла. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи из куриного фарша с тыквой. Жарить на среднем огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны, до золотистого цвета (можно жарить куриные оладьи на небольшом огне под крышкой). Масло добавлять понемногу по мере надобности.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с тыквой - шаг №10

Оладьи куриные с тыквой готовы. Подавать с любимым гарниром или соусом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные оладьи с тыквой. Как приготовить Куриные оладьи с тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша
Мясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи из тыквы Оладьи куриные
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из тыквы Блюда из фаршаФарш куриный Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

1006 спасибо 130443 20 10
Светлана Четверг, 17 Октября 2013 г. 17:21 #

Сегодня приготовила оладьи. Получились нежные и сочные.Вкус изумительный. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 24 Октября 2013 г. 20:43 #

На здоровье:)

   
цитировать
Оля Среда, 06 Ноября 2013 г. 15:36 #

Приготовила, спасибо!

И правда нежные и сочные. Только не очень понятно, готовы они внутри или нет :( Снаружи быстро обжариваются, а внутри все белое, так и должно быть?

   
цитировать
Юлия Пятница, 13 Декабря 2013 г. 20:34 #

На самом деле ооочень вкусно! и быстро! хорошо, что все ингридиенты оказались под рукой! а ещё для ускорения приготовления можно прокрутить на мясорубке :)

   
цитировать
ОлоЛошКа Среда, 29 Января 2014 г. 09:08 #

Спаасибо,получилось офигенно! Мужу понравилось))))) Очень сочные,нежные и такие вкусные!!!:yes::yes::yes:

   
цитировать
Ольга Суббота, 22 Марта 2014 г. 15:24 #

Отличные получились оладушки! Спасибо большое. Для меня это ещё одно чудное применение полезной нашей тыковки. :yes:

   
цитировать
колобок Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 08:09 #

очень аппетитно!!!

   
цитировать
юрий Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 00:47 #

ЭТО КОТЛЕТЫ, А НЕ ОЛАДЬИ!

   
цитировать
Галина Вторник, 14 Октября 2014 г. 14:02 #

Очень быстро и вкусно.

   
цитировать
оля Четверг, 06 Ноября 2014 г. 12:30 #

Бесподобно!!!очень очень вкусно,только что приготовила,ребенок с такой охотой ест!спасибо!!!

   
цитировать
Елена Пятница, 28 Ноября 2014 г. 10:26 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно, а главное полезно

   
цитировать
Раиса Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 17:01 #

а я еще сыр тру в фарш на крупной терке

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 23 Марта 2015 г. 17:27 #

Я по этому рецепту запеканку затеяла,всё в форму и в духовку.Сейчас печётся!Спасибо!Просто и быстро!!!

   
цитировать
Ася Суббота, 25 Апреля 2015 г. 22:59 #

Очень понравились) Получились вкусные,сочные,муж был в восторге) теперь всегда буду их делать!) Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
ЮЛЯНКА Суббота, 31 Октября 2015 г. 10:51 #

Блюдо, как из ресторана. Очень оригинально и вкусно. Готовила два дня подряд, так понравилось. Спасибо автору за идею!

   
цитировать
Барбуха Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 09:51 #

Нереально вкусные и сочные!

   
цитировать
Анна Среда, 19 Октября 2016 г. 07:38 #

Я вот думаю... Муж уменя так не любит курицу... Мясоед! Если нарезать нежирную телятину? Тыквы много, вот думаю куда ее использовать! Этот рецепт самый заманчивый! А то манты уже прям не лезут! А на гарнир сделаю пюре! Картошки тоже много в этом году!))))

   
цитировать
Елена Четверг, 15 Декабря 2016 г. 19:12 #

Это оооочень вкусно!!!!!! Сделала на полкиллограмма фарша для пробы... муж сказал затра 3 кг.принесет...Чтобы повторить ))) Спасибо большое за рецептик!

   
цитировать
Оля Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 19:01 #

Только что приготовила,оч.оч.оч вкусно даже не ожидала т.к тыкву не люблю совсем.Респект за рецептик,надо не забыть.

   
цитировать
Мария Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 15:06 #

Очень вкусно !

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)