рецепт с фото пошаговый

Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами

Фото к рецепту: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами
 6 порций
 2 часа 30 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   29.07.21

Когда езон ей с ре, ама ир велит ем иготь т безу вкуны закртй ог рбленого еса. бленое есо добавлением ыа овитя осо быто, чс нежны и асыатм. нач из уёны овощ - сная оч арная.

Продукты (на 6 порций)
Для еса:
ло ливоч (ох) — 80
Вода () — 3-4 т.
Сы тды — 50
Му — 170 + для абот с есом
ар 0,5 ч.
Соль 1 щка
*
нач:
Баклажаны 150 г
ы 440 г
ец ладкий асй 280 г
ки 240 г
ковь 150 г
к епчы — 175
Чес — 12
Кинза вежая 45 г
ло аситное 60 мл
— вкуу
ар ( желанию) по с
Пер чны молотй по с
*
Для мазы пир:
Желт — 1 т.

Пошаговый фото рецептЗакрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами
Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №1

Подготт вс ингры.
и ливоч мас для еса быь олодны.
Овощ исзуе орего есва.
т кинзы взят петуку.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №2

Провье есо.
глую ку осе ку (170 - эо -т сакан тю 250 с кой).
ыт с и ах. Перайт рчм иком рного аседеления ех уих едиент.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №3

Холодное ливоч мас нарт куоч или ре крпной ёр и т к уим едиент. Луш натат мас на ёр, посоянно его му.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №4

Мас с кой азотит рками крку - е т быто, т куоч мас не т ть воздейсвием епла у. В енте ош се глу и е 2-3 т. ледяной .

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №5

Перайт ложкой, т вс сх ингры т влажны. Ес тт вс ещ схое, т ещ воды.
ды ср ре мелкой ёр и т в есо.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №6

Сыну сржку ср вмеше у в есо соруе.
Накре есо евой и прт в олодиль на 30 т (ли вас, тт может ь хнике 5-6 чов).

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №7

Тепер займить инкой.
каждой ке делайт неглу кртазны надр. Опуте ы 40-50 снд кипящю . Пос помесит помидор в т с олодной. Зат уе у.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №8

Разогре ковор с 1/3 ась ртель мас.
Помидор нарт ку, вые соду готт на мер огне, ивая, т выилос прно с (мне ь имер 7-8 мину).
Вые ы о ковор на ар. Сковор вые.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №9

Снова азогре ковор с осавшя ла.
к чнок исит, нарт ку, вые соду готт на мер огне 3-4 т, помеш.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №10

Мор очте, мойт и ре крпной ёр.
Вые соду лу и овье седнем, помеш, 5-7 мину.
Вые енну мор с ком телку. оду мойт и ор рейт с тимс мас.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №11

Болгаркий ец исит от емян.
ок, и с пер вые, ежье биками отавье соду ретм лом. овье 5-8 т седнем, помеш.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №12

В ковор к кам, ц и вые енны с ковь лу и уёны помидор. По с посе поперит. Перайт.
Туит на ш огне 15-20 т, мягкоси ех ей.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №13

Кинзу омойт, обсше, нарт и т к ам. емеше попрйт на с. и одимоси т сар (ли ы лы). Туит ещ 2-3 минуы.
овое агу осуе. о инка.
че х для азогр до 180 адуов.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №14

Тесо тт из олодиль и азделит на нере аси ( се менье у).

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №15

На ке асте т гамент и испье му.
Меньий сек еса ложит на т ркате т плас ром 3025 с (можно делат его менье, имер 25х20 м, мне оть чь ень онкое есо).

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №16

На ер кор вые ну нач, осавляя 1,5 м кр тт.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №17

Расайт вту чт тт в т уь ш прдуего накре пир. Кр тт плот заще ( делаю ель зуиками, немного еса кр обр и т для крения).

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №18

Вмесе пером рно енесе ог привень. х ога мажье ы желт и околит в коль месах, чобы х пар. эо делат забы. Зат из тков еса выезала ветки уас ими ог.
прт пир с уёны овощ в х, ретю 180 грс, на 40-50 т. емя ит ост дуовки ра ога. моей дуовке ог пекалс 50 мину.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №19

Закртй ог рбленого еса, тшми ами, ов. как не делала околы, в оцс вы пир надуя, когда твал - ел. вку эо не.

Фото приготовления рецепта: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами - шаг №20

Прного ит!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами. Как приготовить Закрытый пирог из рубленого теста, с тушёными овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги из слоеного теста
ТестоБездрожжевое тесто Тесто для пирогов
В духовке
Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Лучшие рецепты выпечки
2 спасибо 552 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)