рецепт с фото пошаговый

Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями

Фото к рецепту: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями
 KaterinaS   26.10.20

Аппетитное и простое в приготовлении блюдо – фриттата из макаронов с сыром и копчёностями – привет из итальянской (неаполитанской) кухни. Прекрасный завтрак, лёгкий обед или ужин для вашей семьи. Готовится несложно, а благодаря любимым ингредиентам вкус готового блюда можно угадать с лёгкостью.

Продукты
Макароны (в сухом виде) - 100 г
или макароны отварные - примерно 250 г
Яйца - 4 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Сыр мягкий (моцарелла) - 80 г
Ветчина (или бекон) - 150 г
Травы прованские сушёные - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептФриттата с макаронами, сыром и копчёностями
Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №1

Заранее отвариваем макароны (подойдут любые, у меня - спагетти) в большом количестве подсоленной воды, согласно инструкции на упаковке.
В готовые макароны добавляем 1-2 ст. ложки растительного масла и перемешиваем, чтобы они не слиплись.
(Можно использовать вчерашние макароны.)

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №2

Подготавливаем остальные ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №3

Ветчину нарезаем брусочками.
Два вида сыра натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №4

Разбиваем к макаронам яйца. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №5

Добавляем к макаронам сыр и ветчину. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №6

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №7

Разогреваем сковороду с оставшимся растительным маслом.
Выкладываем макароны на разогретую сковороду, равномерно распределяем и готовим минут 7-10, до образования корочки снизу.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №8

С помощью тарелки, которую кладём сверху на фриттату, аккуратно переворачиваем блюдо.
Готовим с другой стороны также минут 7-10.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №9

Фриттата из макаронов с сыром и копчёностями готова.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями - шаг №10

Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями. Как приготовить Фриттата с макаронами, сыром и копчёностями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЗапеканкиЗапеканка из макарон
ОмлетОмлет с сыром Фриттата Итальянская кухня
Завтрак Обед Ужин

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)