видео рецепт с фото пошаговый

Печёночный торт с грибами и мидиями

Фото к рецепту: Печёночный торт с грибами и мидиями

Рецепт очень вкусного печёночного торта с грибами, сыром, мидиями и морковью по-корейски, который идеально впишется в праздничное меню.

Продукты
Для печеночных блинов:
Печень куриная - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Мука - 1 стакан
Сыворотка - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Для начинки:
Грибы вешенки - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Морковь по-корейски
Мидии
Зелень свежая для украшения

Видео рецептПечёночный торт с грибами и мидиями
Пошаговый фото рецептПечёночный торт с грибами и мидиями
Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №1

Чтобы приготовить печеночный торт, первым делом нужно пожарить печеночные блины. Для их приготовления понадобятся следующие ингредиенты: куриная печень, лук, яйца, мука, сыворотка, разрыхлитель и соль.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №2

Как приготовить печёночный торт с грибами и мидиями:

Печень и репчатый лук измельчить в кухонном комбайне.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №3

Посолить куриную печень.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №4

Разрыхлитель смешать с мукой.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №5

Муку высыпать к измельченной печени.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №6

Вбить 3 яйца. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №7

Влить 100 г сыворотки и перемешать кулинарным венчиком.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №8

Сковородку смазать растительными маслом. Вылить тесто на сковородку и распределить по дну равномерно.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №9

Выпекать печеночные блины по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №10

Для начинки печеночного торта нам понадобятся грибы, лук, сметана, майонез, растительное масло и твёрдый сыр, натертый на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №11

Лук и грибы нарезать, обжарить на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №12

Сметану и майонез смешать.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №13

Смазать печеночный блин сметанным соусом и выложить слой грибов с луком.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №14

Накрыть грибы вторым блином, смазать соусом и посыпать сыром.
Чередуя слои, собрать весь печеночный торт с грибами и сыром. Оставить закусочный торт, чтобы пропитался.

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт с грибами и мидиями - шаг №15

Сверху выложить морковь по-корейски и мидии, украсить зеленью. Печёночный торт с грибами и мидиями готов.
Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печёночный торт с грибами и мидиями. Как приготовить Печёночный торт с грибами и мидиями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Торт печеночный Холодные закуски
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы жареные Блюда из мидий Блюда из моркови Блюда из печениПечень куриная Блюда из сыра Блюда с майонезом
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)