видео рецепт с фото пошаговый

Печеночный торт

Фото к рецепту: Печеночный торт

Для приготовления торта используются не печеночные коржи, а скорей печеночные блины. Благодаря этому торт получается с ненавязчивым привкусом печени.

Продукты
Для блинов:
Печень - 600 г
Молоко – 500 мл
Крупа манная - 250 г
Яйца куриные – 4 шт.
Соль - по вкусу
Перец – по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки + для жарки
*
Для пропитки:
Майонез 30 % – 400 г
Чеснок – по вкусу
*
Для украшения:
Зелень свежая

Если пожарить лук с морковью в небольшом количестве растительного масла и перемешать с майонезом, печеночный торт будет выше, нарядней и еще вкусней.

Видео рецептПеченочный торт
Пошаговый фото рецептПеченочный торт
Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №1

Чтобы приготовить печеночный торт, подготавливаем нужные ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №2

Как приготовить печеночный торт:

При помощи блендера измельчаем печень, не забыв её при этом посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №3

Добавляем манку.

Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №4

Вбиваем яйца и немного прокручиваем в блендере.

Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №5

Переливаем в более удобную посуду (если использовали не ручной, а стационарный блендер), добавляем молоко, растительное масло. Перемешиваем.
Даем постоять минут 15, чтобы манка немного разбухла.

Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №6

Жарим, как обыкновенные блины, на сковороде, капнув в неё немного растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №7

У меня получилось 17 печеночных блинов.

Фото приготовления рецепта: Печеночный торт - шаг №8

Перемазываем печеночные блины майонезом, перемешанным с измельченным чесноком. Украшаем печеночный торт зеленью. Очень вкусно, попробуйте!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеночный торт. Как приготовить Печеночный торт?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Торт печеночный Холодные закуски
На праздничный стол
Блюда из молока Блюда из печени Блюда с майонезом
39 спасибо 6 2
Валентина Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 15:22 #

:lol:Супер!!!!!!!

   
цитировать
Валентина Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 15:25 #

Очень вкусно.

   
цитировать
Найля Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 07:53 #

Выглядит аппетитно. Завтра будут гости, приготовлю сегодня, чтоб пропитался.

   
цитировать
Найля Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 16:45 #

Найля
Выглядит аппетитно. Завтра будут гости, приготовлю сегодня, чтоб пропитался.

Вкусно. Доча, которая никогда печень не ела и той понравилось

   
цитировать
Оксанаsmile Среда, 27 Июня 2018 г. 14:21 #

А у меня очень сухие блины получились :(

   
цитировать
Oxana Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 07:52 #

Получилось превосходно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)