рецепт с фото пошаговый

Простой овощной супчик с гречкой

Фото к рецепту: Простой овощной супчик с гречкой
 6 порций
 40 мин

Отличный вариант постного обеда для вас. Выручит овощной супчик с гречкой.

Продукты (на 6 порций)
Гречневая крупа - 0,5 стакана
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептПростой овощной супчик с гречкой
Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №1

В кастрюлю налить 2,5 л воды (или бульона), поставить на огонь, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №2

Тем временем очистить, вымыть картофель. Нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №3

Перебрать и вымыть гречневую крупу.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №4

В кипяток опустить картофель и гречку.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №5

Варить на небольшом огне под крышкой 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №6

Очистить и вымыть лук и морковь. Нарезать лук кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло добавить лук и морковь. Тушить, помешивая, на среднем огне около 3 минут.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №8

Выложить зажарку в суп. Посолить, поперчить. Добавить лавровый лист. Варить все вместе 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №9

По желанию добавить свежую зелень. Простой овощной супчик с гречкой готов.

Фото приготовления рецепта: Простой овощной супчик с гречкой - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой овощной супчик с гречкой. Как приготовить Простой овощной супчик с гречкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гречневый Суп картофельный Суп овощной Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из гречки Блюда из картофеля Блюда из моркови
79 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(297)