рецепт с фото пошаговый

Супчик куриный с гречкой

Фото к рецепту: Супчик куриный с гречкой
 8 порций
 50 мин

Легкий и простой супчик куриный с гречкой на обед. Его сможет сделать даже начинающий кулинар.

Продукты (на 8 порций)
Курицa - 500 г
Картофель - 3 шт.
Крупа гречневая - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Чеснок (по желанию) - 2 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСупчик куриный с гречкой
Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №1

Как приготовить суп куриный с гречкой:

Курицу вымыть и сварить в 2,5 л воды до готовности (около 30 минут).

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №2

Тем временем очистить, помыть и нарезать кубиками картофель.

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №3

Почистить, помыть и нарезать морковь тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №4

Почистить, помыть и нарезать кубиками репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №5

Промыть и перебрать гречневую крупу.

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Обжарить на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №7

Когда курица сварится, вынуть из бульона. В бульон добавить картофель и гречку. Посолить по вкусу. Варить суп куриный с гречкой до готовности (около 20 минут). Затем добавить лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №8

Курицу отобрать от костей, нарезать кусочками и вернуть в суп. Помыть и мелко нарезать зелень, очистить и натереть чеснок. Добавить в суп. Дать супу куриному с гречкой настояться полчаса под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Супчик куриный с гречкой - шаг №9

Суп куриный с гречкой готов, можно подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Супчик куриный с гречкой. Как приготовить Супчик куриный с гречкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гречневый Суп картофельный Суп куриный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед Рецепты для начинающих

Блюда из гречкиГречка с курицей Блюда из картофеля Блюда из курицы

Тема › Курица - любовь моя

998 спасибо 24 8
Оксана Суббота, 05 Октября 2013 г. 13:24 #

Very we!Very we!Very we!

Простой и доступный рецептик! Прочитала и сейчас готовлю... Удивлю сегодня своих приверед. Такого они ещё не пробовали, да и для меня это новенькое. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 09 Октября 2013 г. 20:25 #

Оксана, на здоровьеWell

   
цитировать
Nadinca Среда, 30 Октября 2013 г. 16:13 #

Быстро и вкусно и что-то новенькое!Спасибо!Well

   
цитировать
kuper77 Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 16:37 #

Спасибо за рецепт от нашей семьи. Вкусно.

   
цитировать
Севан Среда, 28 Мая 2014 г. 23:13 #

Ребята, спасибо! Пришел с работы, приготовил — фантастически вкусно

   
цитировать
Людмила Пятница, 25 Июля 2014 г. 07:45 #

А я еще в такой супчик вливаю яйцо , предварительно размешивая его в теплом бульоне и добавляю немного чеснока.

   
цитировать
Анна Суббота, 25 Октября 2014 г. 13:55 #
Очень вкусный суп!Спасибо.Советую всем попробовать Well
   
цитировать
Сабина Вторник, 18 Ноября 2014 г. 18:22 #

Здравствуйте,спасибо,я готовлю примерно так же: обжариваю лук с морковкой , выкладываю сверху кусочки курочки(ножки,крылышки ...) обжариваю минуты 2-3 и заливаю водой,потом добавляю картошечку кубиками и гречку предварительно очищенную, солю, перчу и варю всё на маленьком огне. Когда всё приготовится можно добавить свежую зелень и выключить огонь.Приятного аппетита

   
цитировать
Дарья Среда, 10 Декабря 2014 г. 09:51 #

Только что приготовила супчик по вашему рецепту. Ну просто замечательно вкусный получился! Спасибо вам за рецептWell

   
цитировать
Анастасия Среда, 08 Апреля 2015 г. 20:52 #

Очень нравится гречневый супчик. А если добавить сметанки. Ммм ням-ням.

   
цитировать
Александр Понедельник, 11 Мая 2015 г. 14:19 #

Вау, это просто бомба! Очень понравился единственное, что зелени в конце добавил немного кинзы, но это на любителя. Суп очень вкусный 5+

   
цитировать
Ярослав Вторник, 16 Июня 2015 г. 13:42 #

ОЧень вкусно спасибо)

   
цитировать
Баатр Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:16 #

Не написано когда добавлять поджарку

   
цитировать
Виталий Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 14:46 #

Спасибо за рецэпт!!! Настаиваю через 15 мин будем пробовать. На запах вкусный.!Very we!

   
цитировать
Олег Суббота, 21 Ноября 2015 г. 16:33 #

Пробовал...всё классно...но солить рекомендую сразу после картошки...

   
цитировать
Маргарита Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 17:20 #

Прекрасный суп. Очень вкусный!!!

   
цитировать
Алина Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 16:00 #

Спасибо мне 10 лет и я попросила мам:arrow:у чтобы я сома приготовила суп и воспользовалась интернетом нашла эту страничку и вот готовлю надеюсь у меня получется заранее говорю СПАСИБО

   
цитировать
Виконт Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:34 #

Спасибо, очень вкусно. Но гречку я добавляю на 10 мин. раньше. Картофель варится быстрее.

   
цитировать
Фатима Суббота, 24 Сентября 2016 г. 16:56 #

Здравствуйте. . Вместе курицы можно мясо

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 17:17 #

Спасибо огромное за рецепт.Получилось просто пальчики оближешь

   
цитировать
Наталия Четверг, 28 Февраля 2019 г. 22:12 #

Любимый супчик

   
цитировать
Нина-мышь Понедельник, 30 Сентября 2019 г. 18:06 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

   
цитировать
Толганай Пятница, 22 Ноября 2019 г. 12:11 #

Простой и вкусный суп. Уже начинаю готовить :heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru