рецепт с фото пошаговый

Фокачча с начинкой из ветчины и грибов

Фото к рецепту: Фокачча с начинкой из ветчины и грибов
 genik   12.01.15

Аппетитная фокачча с овощами, грибами, сыром и ветчиной. Готовится итальянская фокачча совсем не сложно!

Продукты
Для теста:
Дрожжи свежие - 20 г
Вода - 200 мл
Мука - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Для начинки:
Помидоры протертые - 5 ст.л.
Моццарелла - 125 г
Ветчина - 150 г
Грибы в масле - 200 г
Баклажаны маринованные в масле - 50 г
Орегано
Кроме того:
Масло растительное для смазывания

Пошаговый фото рецептФокачча с начинкой из ветчины и грибов
Фото приготовления рецепта: Фокачча с начинкой из ветчины и грибов - шаг №1

Как приготовить фокаччу с ветчиной и грибами:

Дрожжи развести в теплой воде. Добавить соль, сахар. Всыпать муку. Быстренько замесить тесто. Оставить подниматься минимум на час.

Фото приготовления рецепта: Фокачча с начинкой из ветчины и грибов - шаг №2

Половину теста выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. Распределить равномерно. Смазать протертыми помидорами. Выложить нарезанный сыр моццарелла, нарезанную ветчину, грибочки в масле и маринованные нарезанные баклажаны. Посыпать орегано.

Фото приготовления рецепта: Фокачча с начинкой из ветчины и грибов - шаг №3

Накрыть второй половиной теста, защипнуть края. Смазать растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Фокачча с начинкой из ветчины и грибов - шаг №4

Выпекать фокаччу с ветчиной и грибами при 180 градусах около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Фокачча с начинкой из ветчины и грибов - шаг №5

Фокачча с ветчиной и грибами готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фокачча с начинкой из ветчины и грибов. Как приготовить Фокачча с начинкой из ветчины и грибов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешкиПирогиПироги из дрожжевого теста Пицца Хлеб Итальянская кухня
В духовке
Блюда из баклажанов Блюда из грибов Блюда из помидоров Блюда из сыра
3 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(278)