рецепт с фото пошаговый

Татарские лепешки

Фото к рецепту: Татарские лепешки
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   23.12.16

Жареные лепёшки на сковороде - отличная замена хлебу.

Продукты (на 3 порции)
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 60 мл
Масло растительное - 50 мл
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептТатарские лепешки
Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №1

Подготовьте продукты по рецепту татарских лепёшек.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №2

Растворите в воде соль.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №3

Муку просейте и насыпьте горкой.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №4

Сделайте в муке сверху углубление, в которое влейте воду с солью. Вбейте яйцо.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №5

Перемешайте ложкой.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №6

Замесите крутое тесто.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №7

Раскатайте тесто в большой пласт.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №8

Поверхность пласта, исключая края, смажьте маслом.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №9

Затем сверните раскатанное тесто с маслом в рулет.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №10

Разрежьте на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №11

После этого каждый кусочек раскатайте в лепешку размером с чайное блюдце.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №12

Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выложите на сковороду лепешку.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №13

Жарьте лепёшки на сковороде на среднем огне до золотистости с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Татарские лепешки - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Татарские лепешки. Как приготовить Татарские лепешки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешкиТестоБездрожжевое тесто Татарская кухня
Завтрак
45 спасибо 7 0
Диана Воскресенье, 19 Января 2014 г. 14:01 #

Можно сделать и по другому! но и за этот рецепт спасибо!)))

   
цитировать
ГАЛИНА Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 09:28 #

НАПЕЧАТАЙТЕ КАК ГОТОВИТЬ БЭЛИШ С КАЛИНОЙ

   
цитировать
Thirteen Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 09:08 #

Очень вкусный и простой рецепт, спасибо:yes:

   
цитировать
Саша Суббота, 12 Января 2019 г. 21:00 #

не знал что это татарская лепешка :D всю жизнь такие жарю мука + вода остальное по желанию и настроению :P

   
цитировать
Галя Вторник, 16 Июля 2019 г. 14:41 #

С какого она татарская то

   
цитировать
Елена Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 10:27 #

С каких пор эти лепешки стали называться татарскими? С какого перепуга? ??

   
цитировать
валя Пятница, 15 Ноября 2019 г. 14:13 #

Елена
С каких пор эти лепешки стали называться татарскими? С какого перепуга? ??
греческие- другое название, армянские -другое, татарские-это яндык Это Крым.очень вкусно.
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)