Говяжья печень, тушенная в лимонном соусе на ряженке

Подготт вс необхе едиент.

У ей ени далит пр. Нарт печ ломт тиной 0,5 м.
ложит печ в ку залейт молоком. тт пр куонной емперуе 1 ч.

Лимон щель вые горей с щкой обсше. ежье лимона едр, не белу чт и жмит. Цедр и ок обейт блендер до односи.

Сало ежье куоч и ложит в ячю ковор сю аситны мас. Обжаре ало седнем до осояния квар, на т у прно 5-7 т. ит шки о ковор, они болье понадобятя.

В наспье ку, оль пер. Перайт.

Пере ень молока пакет хош потясе, ски полнось покртс му.

Положит печ на ячю ковор с асопленны с и ивайт по 2-3 т с сор на р огне. ит печ на ар.

В ковор влейт р.

Добавье ю с, посе поперит.

Вере ень соду тше седнем в еч 5 мину.

Говяжь печ, тш в сс на яженке, ова. е р с бы гаром.

Прного ит!