Говяжья печень, тушенная с луком

Подготт необхе едиент. Говяжь печ луш взят охю - полуитя сной савнению замор.

Печ хош пре, еложит в боку посду залейт х водой. тт на 30 т. неско аз меняла сю. залит молоком - ак ень чс ещ нежнее.
ем ень уит, уе и уе ожилки.

Лу очте, ежье кольами. глу соде азогре аситное ло вые у нарй к. ье 3-5 т уенном, помеш.

Печ нарт небольими сками, ложит к ку. ье больом, помеш, 5-7 мину.

В боку посду е 250 воды. ыт му.

Перайт вс венч до односи.

За емя ивания ени т вес выийс с должен парья.

К ени т воду му. Правье оль и ы чны перем, емеше. е кипения готт 2-3 минуы небольом.

В е т рблену зелень кр и клюит огонь. ойт соду ыкой осавье ё 5-10 мину.

Говяжь печ, тш с ком, ова. подат стель или ь нир из у или ей.

Прного ит!