рецепт с фото пошаговый

Кексы на ряженке

Фото к рецепту: Кексы на ряженке
 10 порций
 45 мин (ваши 15 мин)

Кексы на ряженке очень вкусные, с плотной, но нежной структурой теста. Вместо изюма в кексы можно добавить любые сухофрукты или ягоды, каждый раз получая новый вкус домашней выпечки.

Продукты (на 10 порций)
Ряженка - 200 мл
Масло сливочное (размягченное) - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Изюм (другие сухофрукты или ягоды) - 100 г

Пошаговый фото рецептКексы на ряженке
Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №1

Подготовить продукты, необходимые для приготовления кексов на ряженке.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №2

Яйца разбить в миску.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №3

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №4

Добавить мягкое сливочное масло, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №5

Добавить ряженку, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №6

Изюм (или другие сухофрукты или ягоды) добавить в тесто, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №7

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать тесто для кексов на ряженке. Тесто не должно быть густым.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №8

Распределить тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №9

Выпекать кексы с изюмом в духовке 25-30 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Кексы на ряженке - шаг №10

Кексы на ряженке остудить и подавать к столу. Вкусно как с чаем и кофе, так и с молоком или кефиром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кексы на ряженке. Как приготовить Кексы на ряженке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из ряженки
75 спасибо 38527 17 1
БОня Четверг, 23 Августа 2018 г. 22:53 #

ТАкие милые кексы у вас получились, ну как тут не приготовить)

   
цитировать
Таня Пятница, 07 Сентября 2018 г. 12:43 #

А такой красивый цвет кексы получили из-за ряженки или у вас просто духовка хорошая?

   
цитировать
Инга Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 12:48 #

шикарные кексы

   
цитировать
Азиза Четверг, 11 Октября 2018 г. 11:12 #

Кексы цвета осени, очень вовремя.

   
цитировать
Леся Пятница, 16 Ноября 2018 г. 15:27 #

Позитивненькие кексики и очень аппетитные.

   
цитировать
Алина Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 17:11 #

Приготовила, получились очень вкусные кексы.спасибо за рецепт.

   
цитировать
Марина Среда, 16 Января 2019 г. 15:55 #

Чудесные кексы, спасибо большое автору.

   
цитировать
Ната Воскресенье, 27 Января 2019 г. 13:37 #

Очень классные!! И вкусные.😌

   
цитировать
Справедливая Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 17:10 #

Хороший рецепт.Пекла одним большим кексом,добавила цедру лимона,получилось вкусно.

   
цитировать
Ксюша Суббота, 18 Апреля 2020 г. 21:05 #

А у меня не получились. Не пропеклись. Внутри сырые. А сверху подгорели все. Не знаю что не так. Вроде все по рецепту делала.

   
цитировать
Нелля Понедельник, 18 Мая 2020 г. 16:14 #

Искала,как утилизировать ряженку! Осталась очень довольна. Нежные ,вкусные ,необыкновенные!!! Спасибо автору!

   
цитировать
Нелля Понедельник, 18 Мая 2020 г. 16:16 #

Все строго по рецепту, единственное -выпекала ,как пирог.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 22 Июня 2020 г. 09:01 #

Спасибо огромное за рецепт! Выпекала как один большой кекс, добавила вместо изюма чернослив. Очень вкусно получилось:D

   
цитировать
Мария Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 14:52 #

Не знаю, что я делала не так, но он стоит у меня уже час и сверху белый. И сыроватый внутри, а хотелось бы рассыпчатый, пропеченый. Получился скорее пирог, а не кекс. Но вкусно.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 28 Марта 2021 г. 09:08 #

Ответьте!

Я делала всё по рецепту низ сгорел а внутри сыро. В чём проблема?

   
цитировать
Антонина Понедельник, 21 Июня 2021 г. 07:12 #

Анна
Ответьте!Я делала всё по рецепту низ сгорел а внутри сыро. В чём проблема?

Скорее всего дело в духовке, а не в рецепте.

Готовила по этому рецепту - кексы получаются очень вкусными.

   
цитировать
Ира Пятница, 16 Июля 2021 г. 22:35 #

Приготовила по Вашему рецепту кексики. Всё очень просто, а результат порадовал! Очень вкусные кексы! Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)