рецепт с фото пошаговый

Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра

Фото к рецепту: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра
 3 порции
 1 час (ваши 15 мин)
 Лялич   25.03.20

Мягкие, пышные булочки с начинкой из плавленого сырка - сытный завтрак или перекус, который можно взять с собой. Приготовить такие аппетитные булочки очень просто, да и продукты понадобятся самые обычные. Такой рецепт точно стоит взять на заметку!

Продукты (на 3 порции)
Сырок плавленый - 1 шт. (90 г)
Мука пшеничная - 200 г + на подпыл
Простокваша - 90 мл + 1-2 ст. ложки для смазывания теста
Яйцо (желток) - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки (35 мл)
Сахар - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Кунжут - 1 ст. ложка

Сырой яичный белок, который останется после приготовления, нам не понадобится. Используйте его для приготовления несладкой творожной запеканки без муки, сочных куриных котлет с творогом или любого другого блюда на своё усмотрение.

Пошаговый фото рецептБулочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра
Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления простых булочек с плавленым сырком.
Яйцо разбейте и отделите желток от белка. Яичный белок не понадобится - его можно использовать по своему усмотрению.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №2

В глубокую миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, сахар и соль. Хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №3

Влейте в миску простоквашу и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №4

Добавьте растительное масло и замесите мягкое тесто. Если тесто будет прилипать к рукам, добавьте ещё немного муки.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №5

Скатайте тесто в шар, накройте полотенцем и оставьте при комнатной температуре примерно на 15 минут.
Включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №6

Приготовьте начинку. Плавленый сырок натрите на мелкой тёрке и отправьте в отдельную миску.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №7

Добавьте к натёртому сырку яичный желток, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №8

Слегка присыпьте стол мукой. Разделите тесто на семь равных частей и каждую скатайте в шарик.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №9

Разомните руками шарик теста в тонкую лепёшку или раскатайте скалкой.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №10

Положите на середину лепёшки сырную начинку.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №11

Плотно соедините края теста по кругу. Скатайте шарик и слегка приплюсните, формируя булочку.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №12

Таким образом сформируйте все булочки. Положите их на противень застеленный бумагой для выпечки. Слегка прижмите верх булочек.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №13

Смажьте верх булочек простоквашей.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №14

Посыпьте кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №15

Выпекайте булочки на простокваше, с плавленым сыром, в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 25-30 минут.
Затем достаньте противень с готовыми булочками, накройте чистым полотенцем и оставьте остужаться.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №16

Булочки с начинкой из плавленого сыра готовы. Подавайте их к столу с молоком, чаем, кофе или ешьте просто так.

Фото приготовления рецепта: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра - шаг №17

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра. Как приготовить Булочки на простокваше, с начинкой из плавленого сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с кунжутом Булочки с сыром Домашние булочки Сырные булочки Тесто на булочки Пикник
В духовке
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из простокваши Блюда из сыраСыр плавленый Лучшие рецепты выпечки
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru