Хотите приготовить вкусный пирог, не затрачивая много времени и сил? Тогда этот рецепт для вас! Кефирное тесто для пирога готовится максимально быстро и просто, а в качестве начинки используются сосиски и сыр.
Продукты (на 4 порции)
Сосиски - 200 г
Сыр твёрдый - 150 г
Мука - 150 г
Кефир - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) - 1/2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептЗаливной пирог на кефире, с сосисками и сыром
Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления ленивого пирога с сосисками и сыром.
В миску налейте кефир комнатной температуры.
В кефир разбейте яйца.
Перемешайте кефир до равномерного расхождения в нём яиц.
Муку с солью и разрыхлителем просейте в кефирно-яичную смесь.
Вымешайте однородное тесто.
Сосиски очистите от оболочки и нарежьте толстыми кружочками.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Переложите в тесто нарезанные сосиски и тёртый сыр.
Полученную массу перемешайте.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите в неё тесто.
Выпекайте ленивый пирог с сосисками и сыром около 35 минут при 180 градусах.
Готовый пирог извлеките из формы, дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром. Как приготовить Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром?
Приготовила вчера такой вот заливной пирог, только в качестве начинки у меня яйца с зеленым луком. Получилось очень вкусно и необычно, пропеклось все хорошо!! Спасибо за этот замечательный и простой рецепт! Теперь часто буду так готовить, но с разными начинками
Екатерина
Спасибо за рецепт. Действительно получается очень вкусно! Единственное, время приготовления у меня в электрической духовке заняло больше времени чем указано, но и пропорции я брала чуть больше!
Отличный рецепт. Вначале кажется, что тесто густовато, но все как надо! Постоянно готовлю заливные пироги по этому рецепту, только меняю начинки. Спасибо!
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Ленивые голубцы в духовке 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Заливной пирог с яйцом и зелёным луком 
Заливной пирог на кефире, с... 
Заливной пирог с рыбными... 
Заливной пирог с капустой (на сметане) 
Заливной пирог на кефире, с мясным... 
Пирог на кефире 
Пирог "Зебра" 
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог из детства 
Пирог с вареньем, на кефире 
Хачапури по-мегрельски 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Сырный пирог 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Дрожжевая лепёшка с сырной... 
Сырный пирог 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Два вида рулета из лаваша -... 
Хрустящие малосольные овощи в пакете 
Оладьи а-ля пицца 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Сахарное печенье на кефире 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Теперь часто буду так готовить, но с разными начинками 
