рецепт с фото пошаговый

Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками

Фото к рецепту: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками
 5 порций
 40 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   15.06.19

Домашний куриный суп с макаронами преображается до неузнаваемости, стоит лишь добавить в состав простых продуктов один новый ингредиент - охотничьи колбаски! Именно за счёт колбасок куриный суп приобретает приятный аромат и вкус копченостей, в тарелке смотрится ярко и аппетитно!

Продукты (на 5 порций)
Куриная голень - 1 шт. (180 г)
Колбаски охотничьи - 130 г
Картофель - 260 г
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Макароны - 60 г
Укроп свежий - несколько веточек
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 1,3 л

Пошаговый фото рецептКуриный суп с макаронами и охотничьими колбасками
Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вместо голени можно взять любую другую часть куриной тушки.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №2

Куриное мясо на кости поместите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Дайте воде закипеть, убавьте огонь и варите куриный бульон 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №3

За это время картофель очистите и нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №4

Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №5

Морковь очистите и нарежьте тоненькими кружочками или так, как вам больше нравится.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №6

Через 15 минут бульон посолите.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №7

Выложите в куриный бульон картофель, лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №8

На сильном огне снова доведите бульон до кипения. Убавьте огонь и варите ещё 15 минут, до готовности картофеля и куриного мяса.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №9

Сваренную куриную голень достаньте из бульона, снимите мясо с кости.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №10

Охотничьи колбаски нарежьте не слишком толстыми кружочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №11

В суп отправьте куриное мясо, любые макаронные изделия и охотничьи колбаски. Доведите куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками до кипения и убавьте огонь.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №12

Варите суп ещё около 5 минут (в зависимости от макаронных изделий), не давая макаронам развариться.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №13

В конце приготовления в суп добавьте измельчённый укроп, лавровый лист и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №14

Перемешайте готовый куриный суп и снимите кастрюлю с плиты. Дайте готовому супу минут 5 постоять.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками - шаг №15

Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками готов к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками. Как приготовить Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп куриный Суп с колбасой Суп с копченостями Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицы Блюда из макарон Блюда из моркови
0 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)