рецепт с фото пошаговый

Суп с колбасой "Для ленивой хозяйки"

Фото к рецепту: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки"
 6 порций
 30 мин (ваши 20 мин)

Простой и быстрый рецепт супа с колбасой и вермишелью выручает, когда хочется супчика на обед, а долго готовить неохота.

Продукты (на 6 порций)
Колбаса варёная - 150-200 г
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вермишель - 100-150 г
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Масло растительное - 30 г
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец молотый - 1 щепотка
Вода - 2,5 л

Пошаговый фото рецептСуп с колбасой "Для ленивой хозяйки"
Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №1

Картофель почистить и нарезать небольшими кусочками (примерно 2х2 см).

Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №2

Вскипятить в кастрюле 2,5 л воды. Добавить картошку и варить на малом огне 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №3

Тем временем очистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №4

Нарезать кубиками вареную колбасу.

Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №5

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Обжарить лук и морковью, помешивая, на среднем огне 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №6

В кастрюлю с картофелем выложить колбасу и зажарку. Посолить и поперчить.
Добавить вермишель. Варить суп с колбасой и вермишелью 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №7

Быстрый суп с колбасой готов.

Фото приготовления рецепта: Суп с колбасой  "Для ленивой хозяйки" - шаг №8

При подаче добавить в тарелку с супом свежую зелень.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с колбасой "Для ленивой хозяйки". Как приготовить Суп с колбасой "Для ленивой хозяйки"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с колбасой Супы заправочные
Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля
367 спасибо 20 4
Ева Пятница, 25 Января 2013 г. 23:08 #

Суп с колбасой это классная мысль - все позаметало снегом, в магазин неохота, сварю такой суп с колбасойWell Спасибо за своевременный рецептик!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 26 Января 2013 г. 08:34 #

Ева готовьте, очень не плохой вариант.

   
цитировать
Людмила Суббота, 26 Января 2013 г. 17:21 #

себе б я приготовила, а моим домашним такое и не показывай(((

   
цитировать
AnnVS Суббота, 26 Января 2013 г. 20:13 #

Да хороший суп! Часто бывает делаю такой и быстро и вкусно! А так же малокаллориен!

   
цитировать
Нина Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 12:02 #

Я в такой суп размешиваю яйцо. Получается нежнее на вкус, и красивый кудрявый на вид)Можно добавить сыр.

   
цитировать
Аида Пятница, 22 Марта 2013 г. 11:14 #

Да такой суп и вкусный, и готовить быстро)))

   
цитировать
Анна Пятница, 29 Марта 2013 г. 20:44 #

Нина:
Я в такой суп размешиваю яйцо. Получается нежнее на вкус, и красивый кудрявый на вид)Можно добавить сыр.
Нина, а на каком этапе Вы добавляете яйцо? Я тоже часто такой суп готовлю: и быстро, и дешево, и муж непривередлив... А вот про яйцо впервые слышу, но очень заинтересовалась... Хотелось бы попробовать

   
цитировать
Олеся Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:11 #

Яйцо добавляют за минуту до готовности, можно его с небольшим количеством водички разболтать до этого)

   
цитировать
Мэри Среда, 04 Сентября 2013 г. 13:54 #

в детстве всегда варила такой суп, когда мама была на работе, и ничего готового не было

   
цитировать
Витталина Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 13:50 #

готовила первый раз в жизни,получилась вкуснятина)

   
цитировать
Елена Четверг, 27 Августа 2015 г. 09:51 #

Хороший суп!Спасибо автору)

   
цитировать
Валерия Суббота, 26 Марта 2016 г. 14:51 #

Я ещё ребёнок мне 10 лет я сома приготовила этот суп! Спасибо очень вкусно!:yes:

   
цитировать
Кристина Суббота, 30 Апреля 2016 г. 07:46 #

Очень вкусный и легкий суп, моей малышке понравился:)

   
цитировать
Екатерина Вторник, 16 Августа 2016 г. 17:49 #

Готовлю и буду готовить )) очень вкусненький . И да ) если добавитб плавленый сырочнк еще то вообще сказка )) мужу нравится ) но говорит ленюшка я )

   
цитировать
Екатерина Пятница, 17 Марта 2017 г. 17:11 #

ммм, вкусненько, обязательно приготовлю! спасибо автору:yes:

   
цитировать
Олеся Орлова Понедельник, 06 Августа 2018 г. 14:59 #

Быстро, просто, сытно, очень вкусно и дёшево, что может быть лучше!!! Я вот только беру варёную колбаску с жирком - "Чайную",например, и обжариваю нарезанную на сковороде немного-пока жирок станет прозрачным, затем к колбаске уже добавляю лук и морковь и дожариваю до готовности лука, потом уже всю зажарку в кастрюлю. На мой взгляд, с обжаренной колбаской вкус супчика получается более насыщенный. Автору спасибо!

   
цитировать
Татьяна Четверг, 08 Ноября 2018 г. 17:18 #

Я нарезаю мелко лук, тру морковку и пассерую все в кастрюле, в которой буду варить суп. Добавляю колбасу, картошку, воду и т.д

   
цитировать
Ника Среда, 29 Мая 2019 г. 05:53 #

Очень вкусно!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)